大家好,今天小编来为大家解答绿皮萝卜怎么弄好吃又简单这个问题,绿皮萝卜怎样做好吃,绿皮萝卜的做法技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
答:绿皮萝卜炸丸子好吃。将萝卜洗净擦丝,焯一下水捞出后在冷水中过一下,挤干水分攒成团,加适量盐,五香粉,鸡精,蛋清,淀粉,葱花,搓成丸子型,油温六成热时下锅炸,待微金黄时捞出锅即可。
1、把准备好的绿皮萝卜和白萝卜都用清水洗净,然后去掉外皮,再把它们的两头去掉备用。
2、把绿皮萝卜和白萝卜都切成自己喜欢的样子,如果有工具可以把它们切成各种花样。
3、把切好的萝卜放入到一个大点的碗中。然后把冰糖放入进去,再加入白醋和花椒,最后放入食用盐,盐的数量不能太多,如果太咸,腌出的绿皮萝卜就不好吃了。
4、放好的所有调料以后,调匀放在一边腌制,大约三四个小时以后,绿皮萝卜就能入味,酸酸甜甜特别可口。
萝卜洗干净加入纯净水,里面放冰糖,香叶,桂皮,八角,花椒再加盐,腌制一个半月左右就可以吃了,又酸又脆。
食材:
青萝卜1根,普通面粉适量,姜5克,大葱10克,鸡蛋1颗
调料:
淀粉少许,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油少许,五香粉少许
做法:
1、青萝卜洗净后沥干水分后去皮备用。
2、切成均匀的细丝,加入姜末、葱末、普通面粉、淀粉、蛋液混合在一起。
3、加入盐、胡椒粉、芝麻油、五香粉调味,最后用筷子顺着一个方向搅拌均匀成为馅料。
4、锅烧热,倒入适量的食用油,烧至7分热,把馅料挤出丸子的形状,下入锅中炸至金黄色即可。
文章分享结束,绿皮萝卜怎么弄好吃又简单和绿皮萝卜怎样做好吃,绿皮萝卜的做法技巧的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!