其实玉米和虾怎么弄好吃的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解油焖大虾玉米的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享玉米和虾怎么弄好吃的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 虾仁玉米炒饭的家常做法
  2. 葱爆小白虾做法
  3. 虾炒玉米粒的做法
  4. 油焖大虾玉米的家常做法

虾仁玉米炒饭的家常做法

1、主料:虾几只。

2、辅料:油一勺、盐一撮、玉米一个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花一撮。

3、虾仁解冻,剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净,鸡蛋准备。

4、剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液,用手将米饭捏成颗粒状备用。

5、胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状,虾仁也切成同样大小的颗粒。

6、水烧开,将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫至半熟后加入虾仁粒,汆烫至虾仁变色。

7、捞出沥干水。

8、另起油锅,将泡了蛋液的米饭倒进去,快速翻炒。

9、直到蛋液凝固,均匀地包裹米饭,倒入汆烫好的蔬菜粒。

10、大火翻炒均匀。

11、放盐调味。

12、撒上葱花即可出锅。

葱爆小白虾做法

主料白虾400克辅料大葱三段姜一块蒜五瓣调料蒸鱼豉油一汤匙详细步骤

1.

准备好原料。

2.

姜蒜切片,一段葱切段。

3.

锅里放油,把两段大葱剖开,放入慢慢炸焦。一定要焦了葱油味才重。

4.

葱捞出来控干油,扔掉,把虾洗净沥干后,放进去大火炸变白。

5.

捞出,重复炸一次。捞出沥干油备用

虾炒玉米粒的做法

材料主料:虾仁100克,甜玉米50克,葱2根,姜5克

配料:料酒1茶匙

(5ml),盐1/2茶匙

(3克)

做法:

1,准备材料,虾仁去掉虾线清洗干净,葱切末,姜切末。

2,锅中放少许油,倒入葱姜末。

3,倒入虾仁,加入料酒。

4,翻炒均匀后,倒入甜玉米粒,加入少许盐即可出锅。

油焖大虾玉米的家常做法

材料:大虾500克,玉米2根,姜片5片,蒜末适量,葱段适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,油适量步骤:1.将大虾洗净备用,玉米去皮切段备用;2.锅中加油,油热后放入姜片、蒜末、葱段煸炒出香味;3.加入大虾煸炒至变色,放入料酒和生抽,继续煸炒几分钟;4.加入玉米段,再加入适量的水,放入盐和鸡精调味,盖上锅盖大火烧开,转中火焖煮10分钟即可。小贴士:1.炒虾时要快炒快熟,不要过度炒糊。2.焖煮玉米时注意火候控制,不能焖过了。3.不喜欢太辣的可以加些醋来调味。

关于本次玉米和虾怎么弄好吃的做法和油焖大虾玉米的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。