大家好，如果您还对蒸肉怎么弄好吃些不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸肉怎么弄好吃些的知识，包括猪肉怎么做蒸肉才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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把猪肉切成一公分厚，淋上调味品淹制半个小时，半小时后用糯米粉均营沾在猪肉上，猪肉放在盆子里后上蒸笼蒸一个小时就OK了。
以下是小南瓜蒸肉的最正宗做法：
所需材料：
猪肉馅300克
小南瓜1个
香菇3朵
葱姜蒜适量
料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉适量
步骤：
将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
将小南瓜洗净，去皮去籽，切成小块，香菇泡软切丝备用。
在蒸碗中铺上一层小南瓜块，再将腌制好的猪肉馅铺在南瓜块上，最后再铺上香菇丝。
将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。
小贴士：
猪肉馅可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或豆瓣酱等调料。
蒸肉的时间可以根据肉块大小和个人口感进行调整，一般20分钟左右即可。
如果喜欢汁多肉嫩的口感，可以在蒸肉前在肉馅中加入适量的水或高汤。
希望这个做法能够帮到你，祝你做出一道美味的小南瓜蒸肉！
买一斤下五花，用水洗过后再放锅中焯一下，切成匀质块放入碗中，放几片姜片，蒜片，葱段，生抽，料酒，味精，胡椒等先腌一刻钟，再用锅蒸半个小时左右即可。
步骤：
1.将瘦肉洗净切成厚约1.5厘米的块状，加入料酒、酱油、白糖、盐和葱姜末腌制30分钟。
2.将热水烧开，放入蒸架，将肉块摆放在蒸架上，同时将盘子放在肉块上面。
3.将肉块和盘子一起放入蒸锅中蒸熟约20分钟
(视肉块大小而定)。
4.蒸好后取出肉块和盘子，将肉放入盘子中，切成薄片。
5.将腌制肉的汁调成酱汁，淋在蒸好的肉上即可食用。
关于蒸肉怎么弄好吃些到此分享完毕，希望能帮助到您。
