这篇文章给大家聊聊关于油炸虾面包糠怎么弄好吃，以及面包糠的家常用法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1.
面包糠直接炒着吃，经典代表菜品是面包糠炒虾。200克虾洗净剪掉虾须虾腿，碗中加入两根葱半个大蒜料酒两勺，盐1茶匙，糖两茶匙，白胡椒粉5克，给虾深度按摩后放冰箱清凉一下。然后将虾裹上100克淀粉，油七分热下油锅炸金黄捞出，另起锅加葱姜蒜爆香后加面包糠，炒1分钟加入大虾，翻炒均匀出锅。
2.
做各类油炸食物时使用面包糠：将鸡蛋分离，只使用蛋清；将要炸的食物在蛋清中浸一下；再在外层包裹上足量的面包糠，就可以下锅炸制了；待外层微微变黄后再炸至金黄色即可。
3.
直接吃，经典菜品：和酸奶搭配做甜点。面包糠本身是熟面包在恒温下干燥后压碎制成的，是可以直接食用的
做法：
1.基围虾去头壳开背去虾线
2.放入一勺姜片，一勺料酒，一勺生抽，一勺胡椒粉，适量盐抓匀腌制半小时。
3.两个鸡蛋，两勺面糊搅拌均匀，放入虾仁裹上面糊。
4.油温五成热，下锅炸至金黄后捞出，撒上辣椒粉和椒盐就完成啦。金黄脆碎超好吃。
面包糠虾仁的做法
1、把虾头摘掉，剥去外壳，去除虾线，只留虾尾。然后洗干净备用。
2、把虾装入盆中，加入1勺料酒，半勺盐，几片姜片，些许葱蒜，搅拌均匀，腌制一二十分钟。
3、腌制好的虾仁裹上一层面粉。
4、再打一个鸡蛋打散，把裹上面粉的虾仁再裹上一层鸡蛋液。
5、最后再把裹上面粉鸡蛋液的虾仁裹上一层面包糠。
6、全裹好后，把锅加热到到油，等油加热到七八分热的时候下锅炸虾，炸至金黄捞出。最后到点番茄酱，酸酸的香脆口可好吃极了。
有很多种。首先，面包糠可以用来做饼干和蛋糕的外层，使其更加酥脆可口；其次，可以用来做面包糠鸡、面包糠虾等炸菜，口感松脆，也很受欢迎；此外，还可以用面包糠来绑制肉类、蔬菜等食材，增加其口感和层次。总之，面包糠非常适合制作各种食品，无论是做甜点还是做咸食，都能充分发挥其作用，使食材更加美味可口。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
