本篇文章给大家谈谈酸牛奶蛋糕怎么弄好吃窍门，以及酸奶蛋糕怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1碗中打入两个鸡蛋，顺着一个方向搅撒，加入酸奶。
2继续用蛋抽搅拌均匀。搅到鸡蛋和酸奶完全融合就可以了，筛入低筋面粉
3然后继续用蛋抽搅散，面粉和鸡蛋酸奶液完全融合，呈细腻的糊状就可以了，喜欢吃甜一些的可以加些糖
4取一个容器，底部铺上油纸，撒上蔓越莓干，多少自己随意
5把搅好的酸奶面糊过筛，倒入容器中，轻轻震动一下，震出里面的气泡
6盖上耐高温的保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放在蒸锅里，水开后二十分钟就蒸好了
7蒸好的蛋糕从锅里取出来，稍微放凉一些，用刀在模具四周划一下方便脱模，然后撕掉油纸
切成自己喜欢的大小，就可以开吃了。酸酸甜甜的，非常好吃。放在冰箱里冷藏一下，口感会更好哦
1.酸奶蛋糕的制作方法很简单。2.酸奶蛋糕的原料主要是酸奶、面粉、糖、鸡蛋和泡打粉等，将这些原料混合搅拌均匀后，倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤即可。3.酸奶蛋糕的口感清新柔软，可以根据个人口味添加水果或巧克力等材料，增加口感的多样性。同时，酸奶蛋糕也是一种比较健康的甜点，富含蛋白质和钙质等营养成分，适合健康饮食的人群食用。
酸奶蛋糕的水浴做法非常简单。首先，将200克南瓜切成小块，放入锅中，倒入适量清水，煮熟后捣成泥状备用。
将4个鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中备用。100克细砂糖加到蛋黄中，搅拌均匀。
接着，倒入150克酸奶，加入一勺柠檬汁和橙皮屑，拌匀。
依次加入100克低筋面粉和50克玉米淀粉，搅拌均匀。
蛋白中加入1勺白醋和30克细砂糖，打成硬性发泡状，再将1/3蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再将剩余的蛋白霜倒入其中，轻轻拌匀即可。
将混合好的面糊倒入已经涂了黄油的烤盘中，平均抹匀。
将烤盘放入大的烤盘中，倒入开水，放入已经预热至170度的烤箱中，以水浴方式烤制50分钟，烤好后取出冷却即可。
关于这个问题，酸奶蛋糕的做法如下：
材料：
-面粉150克
-泡打粉1茶匙
-盐1/4茶匙
-酸奶200克
-砂糖100克
-鸡蛋2个
-植物油50毫升
-香草精1茶匙
步骤：
1.将面粉、泡打粉和盐混合在一起，备用。
2.将酸奶和砂糖混合在一起，搅拌均匀。
3.将鸡蛋一个一个地打入酸奶混合物中，每次打入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。
4.将植物油和香草精加入酸奶混合物中，搅拌均匀。
5.将干混合物逐渐加入酸奶混合物中，搅拌均匀。
6.将混合物倒入已经涂上油的烤盘中。
7.将烤盘放入已经预热至180℃的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
8.从烤箱中取出蛋糕，放在一个架子上冷却。
9.享用美味的酸奶蛋糕！
温馨提示：为了使蛋糕更加酸奶味道更浓郁，可以在酸奶混合物中加入柠檬汁或柠檬皮屑。
关于本次酸牛奶蛋糕怎么弄好吃窍门和酸奶蛋糕怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
