大家好，瘦肉泥要怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括瘦肉泥怎么做好吃滑嫩也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于瘦肉泥要怎么弄好吃窍门和瘦肉泥怎么做好吃滑嫩的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1.猪肉洗净、切片或丝，生姜切丝
2.将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，也可以煮熟，我习惯用蒸的
3.放姜是为了去腥，蒸熟了把姜拣出来不用
4.肉蒸熟后，将姜丝拣出后，用搅拌机将肉打成肉泥，搅拌的时候可以加一点开水，容易搅拌，肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整
5.将肉泥分成几份
(一份是一餐的肉量)，用保鲜盒分装好，入冰箱冷冻保存，我一般一次做4-5份的量，够吃3天左右
6.吃的时候取一份彻底加热，肉泥可以加在煮好的粥、面条或者米糊里
首先，最好选择猪里脊肉。这个部位的肉口感较好，而且瘦肉较多，富含铁，非常适合宝宝食用。
然后，您可以将里脊肉切块后，再切一些生姜末，将猪肉块和姜末一起倒入辅食机进行研磨。
最后，在混合好的猪肉泥里搅拌加入一些红薯淀粉，混合均匀。
锅内倒入凉水，水开后，用勺子或者筷子将猪肉泥分成小块倒入水中，水开再煮10分钟就可以出锅给宝宝吃啦。锅里也可以加入少量的菜叶及西红柿丁，口感更好。
1、可以找一个盆子接入冷水，往水里加两勺食用盐，把冻过的肉放到加过盐的水里，食用盐可以让冰块快速的融化，而且这样解冻大大降低了肉类的营养流失，还可以让肉类保持鲜嫩感，一般只要十多分钟就可以解冻好了。
2、拿出两个铝制的盆子，把一个盆子底部朝上，把准备要解冻的肉放在上面，现在再来一个铝盆，底部朝下压着肉就可以了，这个解冻方法更快，只需要短短几分钟就可以了，它主要是利用了铝制品的导热原理，因为这样可以吸收旁边的热量，肉就可以快速的被解冻掉
需要花费时间来用菜刀来回的切肉，剁肉。为了节省时间，先把肉放进绞肉机里面打一下哦，在剁肉磨成泥就快啦！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
