大家好,今天给各位分享菜豌豆怎么弄好吃教程窍门的一些知识,其中也会对菜豌豆怎么保存时间长而鲜进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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豌豆荚炒腊肉做法超简单,即下饭又好吃;
食材:腊肉、碗豆荚
(选择婌的)、红椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖。
将腊肉
(选择肥带瘦)煮熟切薄片、豌豆荚去茎洗净、红椒洗净切小段、姜洗净切丝、蒜洗净切片。
豌豆荚炒腊肉做法;
锅热加入少许油浸锅倒出,锅中倒入腊肉翻炒至出油,加入豆瓣酱炒出红油、加入姜丝、蒜片翻炒片刻、加入豌豆荚、红椒段断生加入少许生抽、白糖、鸡精炒匀装盘食用。
备注;腊肉本身就咸,加上豆辨酱、生抽有盐,所以不需要加盐,加白糖除了提鲜也可以避咸味。谢谢您的查阅!
没有明确的结论,因为对于食物的味道和喜好是主观的,不同人有不同的口味。
但是以下列出一些常见的黄豌豆食用方式供参考:
1.煮黄豌豆粥:将黄豌豆和大米一起煮成粥,清淡可口。
2.黄豌豆沙:用黄豌豆制作的糊状食物,可以添加糖或者奶油增加甜味。
3.黄豌豆蔬菜沙拉:将黄豌豆加入自己喜欢的蔬菜搭配制作沙拉。
4.黄豌豆炖鸡:将黄豌豆与鸡肉一起炖制,营养丰富。
5.黄豌豆炒蛋:将煮熟的黄豌豆和鸡蛋一起煎炒制作,味道美味。
6.黄豌豆煮面:在黄豌豆上加入面条煮熟,口感丰富。
7.黄豌豆汤:可以加入其他食材和调料,制作出多种不同口味的黄豌豆汤。
8.黄豌豆蔬菜汤:与蔬菜一起煮汤,健康美味。
9.黄豌豆烤串:将黄豌豆串成串,用烤的方式烹制,可以添加其他佐料增加口感。
10.黄豌豆面包:将黄豌豆粉加入面包中一起烘烤,可以制作出多种不同风味的面包。
您好,以下是保存菜豌豆的方法:
1.去除叶子和枝干:将菜豌豆的叶子和枝干去掉,只保留豆荚。
2.水洗:将豆荚放在清水中浸泡5-10分钟,然后用水冲洗干净。
3.煮熟:将豆荚放入开水中煮熟,时间大约为3-5分钟。
4.冷却:将煮熟的豆荚放入冷水中冷却。
5.去除水分:将豆荚放在厨房纸巾上,用纸巾轻轻擦干水分。
6.包装:将豆荚放在保鲜袋中,尽量将空气挤出,然后将袋子密封。
7.冷藏:将包装好的豆荚放在冰箱中冷藏保存,保持温度在0-4℃,可以保存1周左右。
8.冷冻:将包装好的豆荚放在冷冻室中冷冻保存,保持温度在-18℃以下,可以保存3个月左右。
注意事项:
1.保存前要将豆荚处理干净,避免细菌滋生。
2.保存时要尽量避免豆荚暴露在空气中,以免氧化变质。
3.冷藏和冷冻时尽量将空气挤出,以免豆荚吸收空气导致变质。
4.取出后要尽快烹饪,以免营养流失。
很高兴回答这个问题:最喜欢的是豌豆粒炒菜,做汤,做米饭,豌豆粒圆圆的,嫩嫩的,绿绿的,很好看也很讨喜。豌豆上市的时候,最喜欢的就是豌豆粒炒肉丁,很好吃的一道家常菜,值得推荐。
(1)豌豆粒200克,起锅烧水,加少许油,盐,把豌豆粒放入,水开煮约四五分钟捞出控水备用。
猪瘦肉100克切成丁放入小盆中,加入少许盐,料酒,水淀粉抓匀备用。
葱5克切葱花备用,蒜两三粒切片备用。
(2)起锅,锅热放冷油,油烧至四成热,放入猪肉丁滑炒至变色盛出备用。
(3)起锅烧油,油热放葱蒜煸炒出香味,放入5克黄豆酱,生抽5克,煸一下黄豆酱,接着把豌豆粒和肉丁放入,翻炒一下,放入盐3克,糖2克,沿锅边淋入少许水,翻炒均匀,接着淋入少许水淀粉,再次翻炒均匀后淋明油提亮一下,出锅装盘即可,好吃的“豌豆肉丁”就做好了,希望大家喜欢。
谢谢观看,我是万家灯火,关注头条,关注万家灯火张家人。
文章分享结束,菜豌豆怎么弄好吃教程窍门和菜豌豆怎么保存时间长而鲜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!