大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烧仙草买回家怎么弄好吃，烧仙草的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1，做成烧仙草奶茶
2，做成烧仙草凉粉
3，熬水煎服，像凉茶一样
4，一般卖奶茶店里现成的，用勺子或者习惯吃！
烧仙草是一道经典的甜品，做法非常简单，下面就来介绍一下烧仙草的基本做法：
所需材料：
-仙草：50g
-水：500ml
-红糖：80-100g
（也可以根据个人口味适量添加或减少）
-枸杞：适量
（可以依据个人爱好添加）
烹饪过程：
1.将仙草浸泡在冷水中，静置10分钟左右以去除杂质。
2.把浸泡后的仙草切成小段，备用。
3.将500ml水煮沸，加入红糖，搅拌至红糖融化，然后放入切好的仙草和适量的枸杞，一起煮沸。
4.转小火，慢慢煮制。期间要时不时地搅拌，不要让仙草糊底。
5.约20-25分钟后，将煮好的仙草倒入碗中，放入冰箱冷藏。
6.冷却1小时左右后，装饰一些自己喜欢的水果丁或奶油，即可享用美味的烧仙草。
烧仙草的做法可以自由地根据自己的口味和喜好进行创新。例如可以控制甜度添加糖的量，也可以加入水果去渲染味道，在口感和减少食品单调性都起到了不错的效果。
1、先将100克的仙草放在水里浸泡15分钟，把里面的灰层杂质泡出来，15分钟过后，再换水清洗干净
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2、将洗干净的仙草放入锅中，如果家里锅子太小，不好放的话，可以用剪刀把它给剪短一些。然后再加入2500克的清水和5克食用碱，开大火煮沸后，盖上盖子，转小火慢煮
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3、一直煮到锅内的汁水呈现浓郁的黑色，并且用手摸上去感觉质地有点滑滑的，就代表熬好了。我总共熬了有1小时25分钟的样子，因为每家锅具受热程度不同，所以时间上并不是绝对的，要根据实际情况来决定。
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4、煮好的仙草水我们需要过滤两遍，把叶子和树干过滤出去
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5、接着我们来调一下蕉芋粉，把蕉芋粉和半碗水倒入碗中，搅拌至化开即可。这里蕉芋粉不可以用其它淀粉替代
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6、把过滤后的仙草水重新倒入锅中，开中火，一边倒入调好的蕉芋粉水，一边用铲子不停搅拌，全部倒完后，继续搅拌，直到锅内液体有点呈现糊状，并且鼓小泡，就可以熄火了
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7、煮好的液体要立马倒入容器内，室温放凉后，送入冰箱冷藏1小时
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8、1小时后，取出凝固的烧仙草，将它切成需要的大小，即可享用。可以直接吃，也可以用奶茶泡着吃，或者淋上薄荷糖浆、柠檬糖浆等都可以。这才是最传统的烧仙草做法，冰凉爽滑又解馋，夏日最佳消暑圣品
最平常的吃法就是放奶茶里面，在家里做简单就是牛奶加红茶，我觉得好吃点的就是红茶换成椰浆，牛奶加椰浆兑出来的也很好吃，比买的椰奶饮料味道足很多，比例是牛奶10：椰浆8，你还可以加点自己喜欢东西，比如芒果、椰果、红豆之类的都行，看个人口味吧。
文章分享结束，烧仙草买回家怎么弄好吃和烧仙草的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
