大家好，如果您还对蒸土豆疙瘩怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸土豆疙瘩怎么弄好吃的知识，包括蒸的土豆怎么腌制好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
食材
土豆
（2个）
盐
（1/2茶匙）
豆瓣酱
（1茶匙）
葱姜
（1/2茶匙）
腐乳汁
（1茶匙）
食用油
（适量）
步骤1、准备留个土豆洗净去皮
步骤2、切成小块，过水洗掉淀粉
步骤3、土豆沥水，加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、食用油、盐搅拌均匀，腌20分钟
步骤4、加入蒸肉米粉拌匀
步骤5、冷水放入蒸锅煮开中火蒸30分钟
步骤6、出锅拌匀撒入葱花就好啦。
原料
面粉、高汤、土豆、油菜、木耳、黄花、西红柿、鸡蛋、盐、老抽、醋、胡椒粉、花椒粉、清水。
做法
1、将准备好的面粉用少量的清水打湿，不停的用筷子搅，然后在砧板上用刀切一下，切碎一些为好。将黄花木耳用温水泡发洗净，切碎。西红柿、青菜洗净切碎，土豆去皮洗净，切成块；
2、将准备好的高汤
（我用的高汤是熬好的羊骨汤），兑入一半的清水，大火煮开，把做好的面疙瘩撒进汤里，边撒边搅，以免粘连。锅开二次后，放进所有的蔬菜。并进行调味，放入盐、胡椒粉、花椒粉、老抽，搅匀，开小火煮；
3、最后，将鸡蛋打散浇入。关火。吃之前，调入适量的醋，即可。
在土豆里面加入。辣酱等各种调味酱料，会好吃。
你好，我是小向，很高兴回答你这个问题
首先，我们做包子
第一步肯定是和面，
一斤面粉，5克酵母粉温水化开，250克清水，一起和成柔软的面团，放一旁发酵成两倍大！
第二部我们准备馅料：今天我们说素包子，土豆擦成细丝，过一次水，洗净表面淀粉，然后横切成短节，这一步是方便等会包包子。
土豆丝里面放葱花，辣椒粉，然后热油泼上去，热油泼了会特别香！
然后调味，加盐，鸡精，生抽，蚝油，花椒粉拌匀，放置片刻，等待土豆变软。
然后面团揉搓排气，分成小剂子，大小可以按自己喜好，擀成皮，放上土豆丝，包成包子放笼屉！
大火转中小火，蒸15分钟就熟了
接下来就可以享受美味了！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
