很多朋友对于西红柿炒番茄怎么弄好吃和西红柿炒番茄怎么炒最好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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这是歇后语。其意思是:西红柿炒番茄—“一路货”
(一样的东西、货色),有贬义。类似于,鸡蛋炒饹馇—“一色
(shai)货”。例句:你俩就是“西红柿炒番茄”—“一路货色”,都不是什么好东西。说句不好听的,就是“鱼找鱼,虾找虾,乌龟专找大王八”。
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“八大名酒”和“十大面条”都有万众不服,何况十大菜呢?谁罗列出来十大最好吃的菜,没准儿会被喷的体无完肤。毕竟:此之甘饴,彼之砒霜。
而西红柿炒蛋这样的“高端食材”,与其说网传第一,不如说它是很多人第一次下厨房学的第一道菜品,是对人生“第一次”的经历认同。
每个人心中或多或少都有几道最好吃的菜,这是主观上的品味,客观上没法统一。正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特,一道菜品,一瞬间,也有一百万个可能。
你比如说,红烧肉,根据老王观察80%以上的人都爱吃,全国各地做法都不同,它还是魔都海派浓油赤酱的代表菜。有人看到欣喜若狂,有人看到不动筷子。
其实所有的美食排名、排行榜,都不能照顾到所有人口味,毕竟众口难调。所以,可以设定个比例,大比例喜欢的菜品可以进入“最好吃”席位。
再比如说清蒸鲈鱼,味道鲜美吗?绝对好吃,北方人民认同吗?不太认同,吃惯了重口咸香以家禽为食材的北方大部分民众,对清口的蒸鱼或许提不起来兴趣。
所以,老王仅以自己为例,我自己心目中比较好吃的十大菜是这些,大家不喜欢没关系,但总有一款你喜欢的,属于你的菜。如下:地锅鸡、大盘鸡、佛跳墙、清蒸大闸蟹、炒杂拌、草头圈子、水晶虾仁、回锅肉、手抓羊肉、清蒸鳜鱼。
至于西红柿炒蛋排名第一,口味上还行,清清爽爽,红黄搭配,比较亲民。至于味道,看似操作简单,其实没几个人做的好吃。
番茄炒西红柿?
为何不说番茄炒番茄、西红柿炒番茄、西红柿炒西红柿?
西红柿是大家对番茄的俗称,可有意思的是对于樱桃番茄来说,大家都叫樱桃番茄,而不叫樱桃西红柿或者小西红柿。
好像没有一个人把樱桃番茄叫做西红柿的,当然研究学术的自然划分的更加详细。
我有一次回老家,中午在一家小店吃饭,看饭店里的菜单,看到一个菜名“茄辣西”感觉很有意思,问服务员这啥菜,服务员说就是茄子、辣椒、西红柿一起炒。
想问大家一句,你吃过这个菜吗?
这个菜或者说这种类型的菜,我不但会炒,而且小时候每天都吃,知道原因吗?
就是因为田里只有这几个菜,家里桌子就一点大,没有肉、也没有油,用油抹布往锅里擦一下,就开炒了,好吃的不得了,现在偶尔做一次,儿子都说好吃。
说正题,
番茄怎么炒?
我问了十个人,答案一致,和鸡蛋炒。
西红柿怎么炒?
也是十个人,答案也一致、和鸡蛋炒,
番茄炒西红柿怎么炒?
也十个人,答案比较乱,总体三种答案:
一是、和鸡蛋炒;
二是、和鸡蛋炒,不对,你呀、你!
三是、一起炒,嗯,不就是番茄炒鸡蛋嘛!
呵呵。这问题其实真的很开发大脑。
我自己的答案其实很简单!
番茄炒西红柿怎么炒?
把你的番茄、西红柿准备好,需要荤的,还是素的?我炒给你看。
一般情况下都是先炒别的菜,再放西红柿。
比如西红柿炒鸡蛋,先把鸡蛋炒出来放一边,再放入西红柿翻炒出汁水,最后放入鸡蛋一起混合在一起,放盐调味,就可以出锅了。
再比如其他比较硬的菜或者比较慢熟的菜,如果先放了西红柿,会导致其他菜不熟就出锅。
OK,关于西红柿炒番茄怎么弄好吃和西红柿炒番茄怎么炒最好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。