今天给各位分享牛蹄筋做汤怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对牛蹄筋的炖汤方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
主料:牛蹄筋400克,土豆100克,萝卜100克。
辅料:生姜、盐、料酒、葱各适量。
牛蹄筋汤的做法
1、土豆、萝卜去皮切块。
2、生姜去皮切成片状。
3、葱切段。
4、将牛蹄筋清洗干净,然后用高压锅煮。
5、锅内放水,加生姜、料酒、土豆和胡萝卜一起煮沸。
6、转小火炖煮2小时,加盐和葱调味即可。
花生牛筋汤
材料:牛蹄筋100克,花生仁150克
[制法]:将牛蹄筋洗净,切片,花生洗净,与牛蹄筋一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲1--2小时,调味供用。
[功能]:补肝养血、益气健脾
[适用范围]:用于气血亏虚所致的面色无华,唇舌色淡,神疲乏力,饮食减少等症。
主料:牛蹄筋400克,土豆100克,萝卜100克。
辅料:生姜、盐、料酒、葱各适量。
牛蹄筋汤的做法
1、土豆、萝卜去皮切块。
2、生姜去皮切成片状。
3、葱切段。
4、将牛蹄筋清洗干净,然后用高压锅煮。
5、锅内放水,加生姜、料酒、土豆和胡萝卜一起煮沸。
6、转小火炖煮2小时,加盐和葱调味即可。
材料:牛蹄筋400克,土豆100克,萝卜100克。
生姜、盐、料酒、葱各适量。
步骤
1、土豆、萝卜去皮切块。
2、生姜去皮切成片状。
3、葱切段。
4、将牛蹄筋清洗干净,然后用高压锅煮。
5、锅内放水,加生姜、料酒、土豆和胡萝卜一起煮沸。
6、转小火炖煮2小时,加盐和葱调味即可。
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