大家好，今天来为大家解答做豆腐脑的肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括豆腐精的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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窝囊确实得有底线才行。有的窝囊是一种包容，不愿意和别人发生冲突，所以忍让，但这个得有尺度，一而再再而三的忍让就是蠢。不仅伤害了自己，还伤害了身边最亲近的人，自己还觉得这么做可以大事化小，其实不然。
我知道最窝囊的事是我家亲戚的丈夫，这个男人的父母从小就不待见他，以至于在自己家里的兄妹之间就受排挤，长大了别的兄妹都有父母帮衬，而他没有，娶了第一个老婆回来，因为自己不受宠，连带老婆也不被喜欢，根本融不进大家庭，老婆跟公公起冲突了，公公也没个公公的样子，不管老幼对错，竟然动手打儿媳妇，正打的过程，儿子回来了，也不问青红皂白，不拉架，就想着他爹是他爹，先拍他爹的马屁再说，也跟着打自己的老婆，结果就是离婚收场。后来，我家亲戚瞎了眼又跟了他，这么些年来，鸡飞狗跳大于夫妻和睦。反正涉及到他们男方家的利益时，他总是屈膝，宁可让老婆受辱也不能再自己家人面前抬不起头。
叫我说，这种窝囊废其实骨子里自私，如果不是这样，他就不能不考虑身边人的感受，这是性格，与生俱来，不好改，所以窝囊的人表面善良背后有时候藏着刀，一定要看清楚了，这把刀他就是专门割自己人的，对外，他真没有这个本事。
主料：豆腐500克；
辅料：红菇10克，莴笋10克，毛豆5克；
调料：酱油200克，香油2克；
做法:
1、先将水豆腐花用清水漂清；
2、再和清水，一起置入锅内；
3、放入红菇10克，莴笋10克，毛豆5克；
4、八成熟时放入酱油，
3、上盖煮透，起锅时滴上适量香油即可。
用料
鸡胸肉350克
蛋白5个
葱姜水300克
红薯粉2勺
胡椒粉1克
枸杞适量
豌豆苗少许
鸡汤1500克
盐4克
鸡豆花的做法步骤
步骤1按配料表备料，一定要用鸡胸肉！
步骤2备料，没有豌豆苗，就用鸡毛菜代替也行。
步骤3鸡胸肉剔除经、丝、油，然后切小粒
步骤4用刀肯反复剁成泥，继续把经、丝挑除干净。这样成品才有细嫩的口感。
步骤5剁的细腻就可以了。
步骤6然后把鸡肉泥放进料理机，先打1至2分钟
(打30秒停一下，再打，以防料理机烧坏)
步骤7接着把300克葱姜水
(只要水)倒入料理机
步骤8再打2分钟
步骤9搅成稀鸡肉茸。用细漏勺或纱布滤掉经丝
(这样口感更佳，嫌烦的同学也可以省略此步)
步骤10最后，在鸡肉茸里加2克盐、5个蛋清、1克白胡椒粉及用水化开的红薯粉
步骤11继续搅拌2分钟
步骤12搅成稀薄的汤水状
步骤13锅内放鸡汤，加2克盐，一定要先在汤中加盐，这样有才利于鸡豆花凝固。
步骤14烧开后再用铲子快速把汤搅成旋涡。
步骤15改最小火，马上把鸡肉茸倒入旋转的热汤中。
(想吃整块的豆花呢就用小火，如果大火就成絮状了)
步骤16好了，倒好后就下能再动了。
步骤17盖上锅盖，用最小的火焖30分钟左右，把它焖熟。中途看一下如果有浮沬就撇去。
步骤18神奇的一幕发生了！可以起锅了！
步骤19连烫带水整锅倒入大汤碗中！
步骤20另起锅，烧开水，烫一下枸杞。
步骤21再把鸡毛菜
(或豌豆苗)焯熟
步骤22把枸杞和小绿菜放在鸡豆花上！
步骤23一道国宴鸡豆花，美味即成！
1、豆腐一块，切成小块，焯水去嘌呤，装盆碾碎。
2、盆内磕五个鸡蛋，与豆腐搅拌，兑入1/3的水，搅匀。上锅蒸12分钟。
3、精瘦肉3两切成小肉丁，拌入淀粉挂浆。
4、蒜苔3两去尖洗净，切成丁，焯一下水。
5、热锅凉油，大火，姜末炝锅倒入肉丁翻炒，放料酒，酱油，胡椒粉，放入蒜苔丁加一些水。放盐适量，勾芡。倒入豆腐盆内，即可。
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