其实西米露加黑糖怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黑糖西米露做法,因此呢,今天小编就来为大家分享西米露加黑糖怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
简单的做奶茶方法是每个在疫情期待想喝奶茶的小仙女必备的小知识
(虽然现在疫情已经临近尾声了)
我觉得简单的奶茶要求有两点∶一是材料简单;二是制作方法简单
我做的奶茶只需要4种材料+7、8分钟
【材料】牛奶一袋,茶包2袋,方糖2
块,纯净水50g
?茶包可以选任何你喜欢的或是家里有的,这里我用的是立顿的红茶包
?方糖可以换成其他汤或者炼乳
【制作方法】
◎纯净水50g+茶包煮开,煮的时候记得用刮刀摁压茶包,时茶味更浓
◎水开后加入牛奶和方糖,继续煮开,这个过程需不断搅拌,防止牛奶糊底
◎取出茶包,倒入杯中,即可饮用
这个方法超级简单,连后续收拾都很简单,只需要刷一个锅,一个刮刀和一个杯子。
#已经写完了,突然想起一个更简单的方法,就是冷泡啊,把牛奶,糖,茶包放到一个带盖的杯子里,盖上盖子,放冰箱冷藏,第二天就可以喝了,超简单有没有!
(或许想喝热的,还可以热一下。咦!好像和上边的做法味道应该差不多!)
步骤/方式1
红豆浸泡3小时左右洗净备用。
步骤/方式2
将豆子放电压力锅加水。
步骤/方式3
吉利丁片冰水泡软备用。
步骤/方式4
电压力锅煮粥档煮熟。
步骤/方式5
放入料理机里打成泥加黑糖和糖桂花、泡软的吉利丁片搅拌均匀。
步骤/方式6
放保鲜盒冷臧后取出用心形模具扣出形装盘即可。
步骤/方式7
装盘即可食用。
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第950个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
夏天到了,最爱各种清爽可口的小甜品了,而芋圆烧仙草就是我很喜欢的一款甜品,制作烧仙草的主料就是黑凉粉,应用不同的模具,也可以将仙草冻做成不同的形状。
可以用黑利用黑凉粉是可以制作果冻的!
黑凉粉的主要材料是凉粉草,凉粉草也叫仙人草,有清暑、解渴、防热毒等功效。在广西等地区常常会用凉粉草煎汁,将米浆熬熟,冷冻后成黑色胶状凝固物,夏季食用可以防止中暑。
而现在市售的黑凉粉的配料就是凉粉草和淀粉,直接熬制就能做出好吃的黑凉粉啦,使用果冻模具,冷却凝固后,就能做出清凉好吃的黑凉粉果冻啦,做法很简单,口感很清爽!下面分享一下做法,希望你们喜欢哟!
黑凉粉果冻食材:黑凉粉:20g,凉开水:60g,开水:440g,
简要步骤:
1、小奶锅中倒入黑凉粉、凉开水,搅拌均匀成细腻无颗粒的黑凉粉糊。
2、将开水慢慢倒入黑凉粉糊中,一边倒一边不停搅拌至完全均匀。
3、将奶锅重新放在炉上小火加热至沸腾,期间不停搅拌。
4、将黑凉粉溶液倒入保鲜盒中,室温冷却后,冷藏2小时口感更佳。
5、将定型以后的黑凉粉切割成小块,倒入椰浆/牛奶、蜜红豆、煮熟的芋圆、西米或水果,颜值更高,口感更佳哟!
Tips:干货看这里!
1、制作黑凉粉果冻的容器是耐热耐冷的即可,比如说耐热的杯子、果冻模具、保鲜盒都可以。
2、黑凉粉制作的过程中一定要小火加热,并且不停的搅拌,以免结块。
好了,这款黑凉粉果冻
(烧仙草)就做好了,喜欢的伙伴欢迎拔草制作!
夏天到了,伙伴们你们有哪些喜欢的清爽甜品呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品!
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步骤1
先将45g西米煮熟。
(水沸后加入45g西米,煮20分钟后关火焖至透明,过一下冷水)
步骤2
将55g黑糖和55g清水放入锅中,开小火加热至黑糖融化
步骤3
将煮熟的西米放入黑糖水之中,继续小火加热,不断搅拌
步骤4
一直熬到糖水浓稠,西米都粘在一起
步骤5
将一部分西米铲走后会比较缓慢的流动将铲开的地方填满就可以了
步骤6
用勺子舀一勺,西米会黏在勺子上,然后慢慢的落下,并且是几粒西米粘在一起落下,这种状态就是最好的
步骤七:
杯子里放入适量的黑糖西米就完成了
好了,关于西米露加黑糖怎么弄好吃和黑糖西米露做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!