大家好，如果您还对年糕怎么弄好吃红糖不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享年糕怎么弄好吃红糖的知识，包括年糕的红糖怎么做的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
食材：年糕适量、红糖5块、花生30g、椰蓉20g、白芝麻15g、清水100ml
烹饪过程：
1、我们先去超市把所有需要用到的食材准备好，该捣碎的捣碎，该切片的切片。
?2、锅里倒上适量的清水，然后慢慢地熬开，这里注意不要用大火。
?3、接着我们可以把准备好的红糖倒进清水里面，注意红糖有很多种，
?4、等锅里的清水烧开之后，红糖也在水里慢慢地融化了，且不断地飘出诱人的红糖香味。
?5、此时我们可以把已经切好的年糕放入红糖里面，看着两者充分地融合在彼此里面，颜色很正。
?6、我们再把椰蓉和花生碎全部都倒入红糖和年糕里面。花生碎会让这道甜品变得更加的香脆。
7、全部的配料都放入锅里之后，我们开始用锅铲不断地翻炒，把红糖的浓汁慢慢地变浓稠之后，火就可以关掉了。
1·买来的年糕清水洗干净
2·红糖+热水泡开
3·下锅煎年糕，我的锅比较少，能放多少放多少，中间最好留点空隙
4·煎至两面金黄
5·倒入红糖水，大火煮开，煮至汤汁粘稠。
6·最后可加上熟白芝麻，香喷喷！
红糖年糕的简单做法，把水磨糯米粉一千克加水揉成大小适中的糯米团，把糯米团揉成长条，揉成长条后，切成一个个小的糯米团，用手按成圆形，锅里加油把糯米团煎成金黄加红糖和水一起煮熟即可，香甜可口的红糖年糕就做好了，自己做的年糕比外面买的好吃多了，做法更是简单方便，快式式吧！
准备食材：核桃仁150g糯米粉400g粘米粉200g红糖320g
（如果不喜欢太甜可以酌情减少）植物油200ml水640ml
1.将植物油倒入锅中，油热了之后，放入红糖，将火调至最大。当糖开始融化时，将火调至中档。等糖完全融化后，缓缓加水并搅拌
（喜欢年糕粘一点可以稍微多加点水。搅拌的时候一定要小心！不要让糖浆糊了）当糖开始“咕噜咕噜”时就可以关火啦2.将核桃仁切碎，与糯米粉、粘米粉搅拌混合。然后将混合物缓缓倒入糖浆并搅拌均匀
（边搅拌边倒）直到看不见粉末。
个人觉得加点核桃仁年糕会更香，而且口感也会更好。不过如果不喜欢核桃的话，在这里可以忽略核桃的角色~3.将第二步得到的混合物倒入蒸茏里面，用勺子铺平压实。然后中大火蒸20分钟。最后用牙签戳一下中间，如果牙签拿出来后没有粘连物，就说明已经熟啦！
4.你可以用刀子切出喜欢的图案摆盘，大功告成！
OK，关于年糕怎么弄好吃红糖和年糕的红糖怎么做的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
