很多朋友对于土豆香肠面包怎么弄好吃和土豆面包糠的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
工具/原料
土豆
(两个)
鸡蛋
(一个)
盐
(适量)
黑胡椒
(适量)
淀粉
(适量)
面包糠
(面包糠)
方法/步骤
土豆切块。
土豆下锅蒸熟。
蒸好的土豆压成泥。
土豆泥中加入适量淀粉、黑胡椒、盐，和成团。
打散鸡蛋。取土豆泥做成小饼状，表面裹一层蛋液，再沾上一层面包糠。
电饼铛刷油，放入沾好面包糠的土豆饼慢慢煎，注意翻面。
煎至两面金黄就好啦。外酥里嫩，低脂少油，做起来也很简单，快来试试吧！
【制作材料】：土豆3-4个、土豆淀粉1大勺、盐少许
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把土豆去皮，改刀切成薄片装盘，放入蒸锅中，盖盖大火蒸10分钟，把土豆蒸熟。
【步骤二】：把蒸熟的土豆取出来倒入大碗中，用勺子把土豆片压成泥，尽量压细腻一些。
【步骤三】：土豆压成泥，放入少许盐、一大勺土豆淀粉，然后搅拌均匀，用手把土豆泥揉成光滑的面团。
【步骤四】：把揉成光滑的面团给它揪成一个一个乒乓球大小的剂子，然后用手把它揉成圆球。
【步骤五】：把土豆球放菜板上，然后用漏勺压成带花的圆饼。
【步骤六】：锅中放宽油烧热至六成热，就是筷子放里边周围起泡泡就好，然后把土豆饼逐一下入锅中，然后中小火浸炸。
【步骤七】：当土豆饼浸炸飘起来，然后开稍微大一点火，把土豆饼表皮炸至金黄酥脆。
【步骤八】：土豆饼炸至金黄酥脆，然后捞出来把油控干装盘，蘸上一点番茄酱就可以开吃啦！
土豆切片在水里焯二三分钟，然后放面包糠中沾勻
土豆切丁，放点水，微波炉叮4~5分钟，熟透了，压成泥，有颗粒也没关系，牛奶微波炉加热30秒，分批倒进去搅和搅和加一个鸡蛋，油，白砂糖加酵母面粉，搅拌成很黏的一个面团，就这么让他放着发酵，我是室温发酵2个小时一定一定要多撒面粉，这个面团非常非常粘手，先压几下排气，再把他拿出来过程没手拍了，一定要多撒面粉，分成8个团，擀面杖可以擦点黄油，不然面团会粘住，牛舌2次排气，最后滚圆，涂一层融化的黄油，二次发酵40分钟190°烤17分钟左右最后210°3分钟上色
好了，关于土豆香肠面包怎么弄好吃和土豆面包糠的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
