大家好，今天来为大家解答西芹炒猪腰怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括芹菜炒腰花的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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用料：猪腰200g，芹菜150g，油，盐，姜，蒜，淀粉水各适量；
做法：
1.将姜蒜洗净拍碎，猪腰清洗干净切开，去除里面的白色物质，洒上少许盐；
2.用手按摩抹匀片刻，随后将切花刀清洗干净；
3.锅内加入适量水，盖上锅盖煮；
4.将开水煮沸后关火，倒入猪腰，翻匀浸泡片刻后捞起；
5.将猪腰捞起后再置于凉水中继续浸泡片刻，随后洗净挤干水分待用；
6.将芹菜清洗干净切斜刀，随后焯水后捞起，滤干水分待用；
7.起油锅爆香姜蒜，倒入猪腰爆炒；
8.在爆炒过程中加入少量盐，倒入芹菜继续翻匀；
9.最后炝入淀粉水，翻炒匀捞起即可食用。
火爆腰花
配料，猪腰花，青椒片，木耳，冬笋片
做法
1腰花木耳和冬笋分别焯水，控水备用
2腰花过油，放入冬笋，青椒，然后捞出控油
3锅底留油，放入葱姜蒜，泡辣椒煸炒出香味，放入腰花，炒散，放入配料，加入料酒，酱油，味精。糖，胡椒粉，翻炒均匀，勾芡，淋锅烹醋，出锅装盘即可
咸鲜微辣，微带醋香，回味悠长
猪腰炒花菜比较好吃。1、猪腰本身具有比较浓重的味道，容易掩盖其他食材的味道，所以选择清淡口感的花菜来搭配。2、花菜清甜脆嫩，可以和猪腰形成鲜美的口感搭配，而且富含营养，更加符合现代人追求健康的理念。3、当然，不同的人还有不同的口味偏好，可以根据自己的口味来选择搭配食材，但是在搭配过程中需要注意协调，以保证口味更佳。
用料：猪腰，西芹，红辣椒，葱姜蒜，料酒，盐，鸡精，白糖，水淀粉
做法：
1、猪腰洗净切成腰花，西芹洗净切片，红辣椒切条，姜切片，葱蒜切末
2、炒锅烧热倒油，姜片、葱蒜末爆香，倒入料酒
3、放入腰花翻炒至熟，盛出备用
4、锅内加少许油，放入西芹、红辣椒翻炒
5、放进焯熟的腰花，添加盐、鸡精、白糖翻炒
6、用水淀粉勾芡，翻炒至熟即可
西芹炒猪腰怎么弄好吃呢和芹菜炒腰花的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
