大家好，馒头不发酵怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括馒头不发酵直接蒸可以吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于馒头不发酵怎么弄好吃和馒头不发酵直接蒸可以吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。馒头本身是不会进行发酵的,在制作馒头的过程中,需要人工添加酵母进行发酵,蒸馒头的面没有发起来,可以在面团里面继续加入一些酵母进行发酵。
馒头没发好蒸熟了千万不要浪费，可以把馒头切成薄片，沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干，酥酥的很好吃，也可以把馒头切成小丁，切点火腿肠切点小香葱，再打2个鸡蛋，拌在一起炒，做成鸡蛋炒馒头丁，这样做也很好使`，我做过了这样就不能浪费
可以用没发酵成功的面做汤面或者炒面等菜品。因为没发酵成功的面依旧保留了面粉的主要营养成分，只是面团没有膨胀发酵。可以尝试用不同的材料和口味搭配，创造出美味的菜肴。同时，也可以将没发酵成功的面留到下一次尝试面食制作，用作新一次的发酵实验。
面没有发好建议最好不要直接蒸馒头，否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬，缺乏口感，建议最好重新进行发面工作，只需要用温水将酵母化开，然后倒进没有发好的面团里面，重新揉制好后盖上保鲜膜再放到温暖的地方发酵就可以了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
