大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于不想炒腊肠怎么弄好吃,腊肠不蒸不煮直接炒会炒熟吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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腊肠不蒸不煮直接炒可以炒熟,这样制做出来的腊肠更好吃解馋而且是越嚼越香回味无穷,适当的多吃一点有利于健康。
腊肠不需要先煮在炒菜,但可以炒前蒸一下腊肠。
直接炒的话时间会长一点,蒸的话就比较好炒,切起来也比较方便。因为煮一下腊肠就会很干,所以,建议不要下水煮腊肠。炒腊肠前最好先蒸,蒸的时候有汽水,皮质会软,还可以保留腊肉的香味
你可以把它用其他的食材来改变一下它的口味儿,比如芹菜,豆角,辣椒。切成薄片儿以后用这些食材来给他根据个人口味儿来给他配一下,炒一炒。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
香肠以猪或羊的小肠衣
(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
准备食材:2包方便面、洋葱半个、葱花、鸡蛋2个、西红柿1个、辣椒油
(没有辣椒油可以放老干妈1小勺)
1.方便面焯水,熟了凉水过一下面备用
2.热油放入鸡蛋翻炒捞出备用
3.锅热放入葱花爆锅,再放入洋葱和西红柿炒出汁
4.再放入鸡蛋、放辣椒油
(或者老干妈)、生抽、蚝油、翻炒均匀
5.最后放入方便面继续翻炒,放入少量盐
6.放点香菜即可出锅
(不放香肠也行、直接出锅就好了)
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。