老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于土豆炖白菜怎么弄好吃和白菜炖土豆丝的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享土豆炖白菜怎么弄好吃以及白菜炖土豆丝的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
食材用料
白菜适量
土豆适量
葱适量
姜适量
步骤
1
手撕白菜叶，把土豆切成条，切少量葱姜。
2
用开水稍微焯一下白菜。
3
锅内烧油，关火，在勺内到一些酱油，加入十三香。
4
加入葱姜，倒入酱油，加入白菜。
5
加入两小勺食盐和鸡精。
6
菜烧好后继续炖十五分钟左右。
7
这样美味又好吃的土豆炖白菜就做好了。
青茄子1个、土豆2个、蒜4瓣、葱适量、黄豆酱2勺、生抽2勺、盐少许
烹饪步骤
1茄子土豆分别去皮，切滚刀块备用。
2蒜4大瓣切碎、葱切成葱花
（我忘记买葱，所以这次用洋葱替代）、干辣椒2颗冲洗干净、花椒约6粒、黄豆酱2勺，生抽2勺
3锅内多放一些油，将花椒、辣椒、葱和一半的蒜入锅爆香。
4炒出香味后放入土豆，炸至土豆表面金黄。
5再放入茄子快速翻炒，等茄子稍软后加入黄豆酱和生抽炒均匀。
最后一步
加入刚好没过茄子的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火，炖至土豆软烂
（约15分钟），后大火收汁同时放入留用的碎蒜和少许盐。收工！
1.白菜洗净切条，土豆去皮洗净切条，冻豆腐和粉条拿出来备用，葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香，放白菜翻炒，放酱油
3.加入水，放入土豆、冻豆腐、盐，鸡精烧开，最后放粉条
4.焖熟，留点汤，好吃
5.出锅
主料：土豆2个，白菜250克
辅料：干辣椒2个，油4勺，盐1勺，醋3勺，鸡精半勺
步骤：
1、将土豆洗净去皮，并切成丝，放入碗中用清水泡一下，捞出待用。将白菜洗净，并切成丝，待用。
2、烧锅倒油烧热，下入干辣椒丝爆香。接着，倒入白菜翻炒一下。
3、然后，倒入土豆丝，加点盐调味翻炒至断生。最后，加点醋、鸡精炒匀，即可。
土豆炖白菜怎么弄好吃和白菜炖土豆丝的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
