大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豆腐卷隔天怎么弄好吃的问题，以及和豆腐卷和什么搭配最好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
韭菜豆腐卷是一道美味的家常菜，主要原料是韭菜、豆腐和面粉。下面是一种简单的家常做法：
食材：
1.韭菜200克
2.豆腐200克
3.面粉200克
4.鸡蛋2个
5.盐适量
6.生抽适量
7.植物油适量
8.胡椒粉适量
步骤：
1.韭菜洗净，切成小段。豆腐切成小块，备用。
2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3.在面粉中加入适量的水，搅拌成糊状，加入盐、生抽和胡椒粉，搅拌均匀，备用。
4.锅中倒入植物油，烧热后将豆腐块放入锅中，煎至两面微黄，捞出备用。
5.锅中留底油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，翻炒至凝固，盛出备用。
6.在另一个锅中，倒入适量的油，烧热后将切好的韭菜段放入锅中，翻炒至断生。
7.将煎好的豆腐块、炒好的鸡蛋和韭菜段一起放入锅中，加入盐、生抽和胡椒粉，翻炒均匀，使味道充分融合。
8.把调好的面糊倒入锅中，用筷子迅速搅拌，使韭菜豆腐馅料与面糊充分混合。
9.将馅料和面糊搅拌均匀后，倒入铺好油纸的烤盘中，用刮刀抹平，厚度约为1-2厘米。
10.预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中，烘烤15-20分钟，直至表面金黄色，按压面团边缘时能迅速回弹。
11.从烤箱中取出，待韭菜豆腐卷稍稍冷却后，切成适当大小的段，摆盘即可。
这道韭菜豆腐卷色香味俱佳，口感酥脆，营养丰富。你可以根据自己的口味添加其他调料，如辣椒粉、五香粉等。
用料主料豆腐卷200克
辅料葱5克、香菜4克、盐3克、香油3克、醋4克、鸡精2克、辣椒红油4克、
凉拌豆腐卷的做法
1.准备好豆腐卷，葱，香菜
2.将葱切斜段，豆腐卷切片，香菜切段
3.将切好的食材放入盆中
4.放入盐，鸡精，醋，香油，辣椒红油
5.用筷子搅拌均匀
6.装盘即可
与蔬菜搭配好吃
所需材料：青尖椒，豆腐卷，生姜，大蒜，红油豆瓣酱，食盐，鸡精
制作方法如下：
1.首先准备2个青尖椒，然后再准备1个新鲜的豆腐卷。
2.将青椒洗干净，去掉辣椒蒂和辣椒籽，然后再切成小块；豆腐卷切成片；把适量的大蒜和生姜全部切碎备用。
3.准备一只炒锅，先把锅烧热，然后倒入适量的食用油，放入生姜、大蒜和红油豆瓣酱，煸炒出香味之后，加入切好的青椒块。
4.将青椒翻炒至断生，表皮微微起虎皮花纹之后，倒入切好的豆腐卷片。
5.将豆腐卷和青椒翻炒均匀，然后加入适量的食盐和鸡精调味。
6.最后将炒好的菜盛出装盘，即可食用。
1、主料：豆腐卷200克，木耳30克，洋葱50克，辅料：花生油15毫升，蚝油10毫升，青椒30克，香菜20克。
2、炒豆卷的做法：准备食材：木耳提前泡发好并用水焯一下，豆卷切条
3、热锅放油，放入洋葱煸炒一会。
4、放入青椒翻炒几下。
5、放入木耳。
6、放入蚝油。
7、放入豆卷。
8、翻炒一会。
9、加入香菜。
10、翻炒均匀即可。
11、很美味的一道家常菜。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
