大家好,土豆豆腐怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括土豆和米豆腐怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于土豆豆腐怎么弄好吃又简单和土豆和米豆腐怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1.姜,蒜,切片备用。
2.把米豆腐洗干净切好!姜,蒜,辣椒,花椒备用,3.用油炸至金黄炸脆,把土豆和米豆腐一起下锅翻炒加入调料即可。
可以一起炖,土豆,萝卜,豆腐都是很不错的,营养很丰富的食品,如果自己家吃,烀一点肉汤,把切好的土豆萝卜豆腐葱姜放入锅中,炖烂了,那个好吃啊!
豆腐烧白菜是一道很好吃的菜,你要说简单的做法是什么?我告诉你就是你多做几次这道菜,做的多了,你习惯了熟练了就会觉得简单了。
下面我就和大家分享下我做这道菜的方法和技巧,希望对你有所帮助
豆腐烧白菜材料:豆腐、白菜、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、盐、鸡精
1把大葱切成葱花,姜切菱形小片,蒜子切成小片。
2买老豆腐切成厚块。
3白菜去掉根,用手撕成大白菜叶。用清水洗干净,控水备用。
4锅中添油,油稍微多些,放入豆腐。煎之两面金黄铲出控油。
5锅中留少许油,用葱、姜、蒜炝锅。爱吃辣椒的可以放几个干红辣椒炒出香味。在放入豆腐,添一勺高汤。加盐、鸡精、糊椒粉调味。把豆腐焖一会,可以是豆腐更入味。在放入白菜叶翻炒均匀。当白菜炒熟时,勾适量的芡粉,翻炒均匀。出锅是在放香油,搅拌均匀即可。
注意1豆腐最好买彭家豆腐,它含水少,豆腐硬。2豆腐片切少微厚点,防止煎豆腐时容易碎。3为了豆腐更入味,可以在煎豆腐时加盐、十三香调味。4先煎豆腐,在焖豆腐,然后放白菜收汁,出来效果更好。
我是我们一起美食,每天会回答美食问题和更新美食视频。欢迎大家支持和关注,让我们一起做美食
土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好。
土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块。
小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味。
热油锅,下小排煸炒几下
加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒,
再下白菜的杆子部份。
加入炖宝一份。
豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了。
OK,关于土豆豆腐怎么弄好吃又简单和土豆和米豆腐怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。