本篇文章给大家谈谈土豆片加馍怎么弄好吃呢，以及杨凌土豆片夹馍的馍的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
材料辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻
（熟）、油、香油做法1、土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，即可捞出，控水放凉。
2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼香。
3、放凉后淋少许香油，倒进小半杯开水，搅拌均匀。
4、将土豆片放进调料碗中，每一片都沾满辣汁，放进盘中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻即可。
料土豆2个、锅里放一点油，切丝，油温时放进花椒。
4，青椒，醋、土豆丝用冷水过一下去淀粉，葱段，花椒。
6。3。青椒洗好也切丝、姜丝，炒一分钟左右，姜丝，爆出香味，盐做法1，炸出香味后捞出花椒。
2、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝、葱段。
5、先把土豆去皮，再翻炒几下，换几次水，干辣椒，酸辣土豆丝就大功告成了、半透明的时候快速放入醋和盐、油热时倒入干辣椒
1.面团材料混合揉好醒发30分钟，分成10等份，搓成圆柱形，松弛10分钟，取一个松弛好的面团擀成长薄片，左右对折，顺势卷起，尾巴收在底部压着。
2.依次做好10个，松弛10分钟，取一个松弛好的面团压扁擀薄，擀好的面饼码在电饼铛上。
3.醒10分钟，醒好后烙至两面上色熟透，再转烤箱150度烤15分钟即可。
500克面粉里加入10克白糖，5克酵母，适量的水，拌成絮状，再下手揉成光滑的不沾手的面团就可以了，只要光滑不粘手，软硬适中，稍微偏差不影响成品。揉好的面团，密封醒发至两倍大，内部呈大气孔，蜂窝状即可
在发面的期间，我们准备蘸汁和土豆。蘸汁配方：花生酱1勺，芝麻酱2勺，蚝油2勺，蒜蓉酱2勺，盐1勺，鸡粉1勺，白糖1勺，水2汤勺，油泼辣子2勺，充分的搅拌均匀放置备用
土豆切成薄片，多次淘洗，冲洗掉土豆本身的淀粉，让土豆看起来透亮。烧一锅开水，下入土豆，焯熟，具体时间根据自己土豆薄厚和火力决定，自己可以尝尝熟没熟。焯熟后过凉水，再控水后盛入盘中待用
醒好的面团切成小块，撒上一大把干面粉，全部揉进面团里，做到面光，手光，案板光即可。搓成均匀的长条，切成均匀的剂子，每个剂子约80克。可随时撒干面粉防止粘连
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆片加馍怎么弄好吃呢和杨凌土豆片夹馍的馍的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
