大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下做好的玉米馒头怎么弄好吃的问题，以及和玉米馒头怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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新鲜的玉米可以用来做馒头。先将玉米煮熟,然后将其的水分沥干。接着,将玉米粉和酵母混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。将面团放在台面上,揉搓面团20-30分钟,直到面团变得柔软有弹性。然后将面团放回锅中,用中火煮沸,然后盖上锅盖,煮约15分钟,直到面团熟透。
最后,将煮好的玉米面团放在蒸架上,蒸约20分钟,直到馒头熟透。美味的玉米馒头就做好了。
玉米馒头是一种非常受欢迎的小吃，口感松软、香甜。以下是玉米馒头的做法：
##材料
-玉米面200克
-面粉100克
-酵母3克
-糖15克
-温水适量
##步骤
1.玉米面和面粉混合在一起，筛入盆中，加入糖和酵母，搅拌均匀。
2.慢慢加入温水，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵1小时左右，至面团发酵至原来的1.5倍大小。
3.取出面团，揉搓排气，分成若干个小面团，搓圆，盖上湿布，醒发15分钟。
4.将小面团擀成圆饼状，放在蒸锅里，用旺火蒸15分钟即可。
注意：蒸锅中的水要提前加热，等蒸锅里的水开了之后再蒸馒头，这样可以让馒头更加松软。此外，如果想要让馒头口感更加香甜，可以适量添加一些红枣泥或者甜玉米粒。
做好的玉米馒头口感松软、香甜，非常适合早餐或下午茶食用。
玉米馒头是由玉米粉和面粉制作而成的馒头，有延缓衰老和美容养颜等保健效果。今天我就告诉大家如何在自己家里制作健康好吃的玉米馒头。
准备食材
玉米面200克，面粉300克，水150-200克，酵母5克，牛奶100克，白砂糖50克。
操作循序
1.将玉米面放置在盆中加入沸水，快速搅拌均匀，冷却备用；
2.将牛奶、酵母、白砂糖依次倒入碗中混合搅拌均匀后，加入面粉快速搅拌均匀；
3.用手不停的和面20-30分钟，揉至面团表面光滑，盖上保鲜膜发酵；
4.等耐面团发酵至2倍大时，加入玉米面，将玉米面和面粉揉至完全均匀，如果感觉面团太湿，可适量加入面粉，揉搓至表面光滑，放置盆中盖上保鲜膜进行二次发酵；
5.面团发酵完成后，取出放置在砧板上，用擀面杖均匀擀成长方形，底部压薄。如面团过大，可分两次操作；
6.再将擀成长方形的面团，搓成长条状，用刀切切成若干份；
7.在准备好蒸笼，将切好的玉米面团，放置在蒸笼里，盖上盖子发酵十五到二十分钟，体积稍微膨胀变大即可；
8.将锅中加入冷水，放上蒸笼，大火烧开，待蒸笼上有蒸汽后转中火继续蒸，整个过程大概蒸15-25分钟，关火后不要立即打开蒸笼，在蒸5分钟即可开笼。
友情小提示：
市面上馒头店里面玉米馒头，店主为了利益大多数加玉米香精和糖精制作而成，而这些化学原料制作的馒头吃了是很难被我们人体消化，对我们的身体百害而无一利。
玉米面500克/白面500克/加入“安琪”3克/白糖5克，温水和面即可。单放玉米面蒸馒头蒸不起来，所以必须掺一些白面才行，馒头才有光又大又好吃。
好了，关于做好的玉米馒头怎么弄好吃和玉米馒头怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
