大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于仙蘑菇做馅怎么弄好吃，鲜菇馅饺子做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、原料
新鲜香菇、白萝卜、鸡蛋、猪五花肉、葱、姜、料酒、鸡精、盐、油、饺子皮。
二、做法
1、将所有需要清洗的材料清洗干净。
2、将香菇切碎丁。
3、将白萝卜切碎挤水。
4、将猪肉剁碎。
5、将葱姜切细沫。
6、取一合适容器，倒入白萝卜碎，香菇丁，葱姜沫，倒适量油，接着，打入一个鸡蛋，加入少许料酒，盐，鸡精。
8、用筷子将馅朝一个方向搅拌均匀
主料：面粉500g、韭菜100g、猪肉300g、蘑菇500g
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.面粉用清水和成面团，放一旁静置
2.猪肉剁成肉泥
3.葱姜切末
4.肉泥中加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、味精、油搅匀
5.蘑菇洗净焯水
6.将蘑菇挤干水分，切碎
7.韭菜洗净切末
8.将韭菜末和蘑菇一起放入肉馅里拌匀
9.面团揉光滑后搓成长条
10.揪成小剂子
11.再用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮，放入适量肉馅
13.对折捏边，捏成饺子
14.锅中坐水烧开，煮熟饺子即可
1、后丘肉一斤搅碎备用。
2、鲜蘑菇2斤用焯水攥干水份后剁碎。
3、大葱切末，姜切末，花椒粒、大料用热水泡20分钟后备用。
4、用一个大点的盆放入肉末，把泡好的花椒大料水边倒肉沫里边顺时针搅拌，直至搅拌时肉末有哗哗的声音为止。再加入豆油，葱末，姜末，耗油，酱油搅拌均匀就可以包饺子了。
不知道您是用来做什么，我是做法餐的，蘑菇馅儿可以卷在鸡肉里，也可以搭配鲈鱼、牛排等食材。
1.鸡肉卷
蘑菇剁碎，鸡腿肉加少许肥膘绞馅儿，洋葱切末，黄油炒香洋葱，加入蘑菇炒干，倒在盆里晾凉，加百里香龙蒿碎，鸡腿肉馅儿搅匀
带皮鸡胸切成荷包状大片，挤上馅料，把鸡胸卷起来，保鲜膜包紧。低温煮熟，取出来表面煎上色。
2.惠灵顿牛排
（您可以自行搜索）
3.可以搭配各种煎鱼
文章分享结束，仙蘑菇做馅怎么弄好吃和鲜菇馅饺子做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
