本篇文章给大家谈谈甜甜的红薯怎么弄好吃呢，以及地瓜怎么做好吃又简单对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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红薯由于较高的营养价值和多样的食用方法，深受大家的喜爱，市场上对红薯的需求也是很高，红薯种植面积也是不断扩大，种植红薯的效益也是非常不错的。
红薯的品种实在是太多了，没有最好的品种，只有适合当地气候，环境，土壤的品种，才是最好的品种。
红薯按外观来说有红皮红薯，黄皮红薯，紫皮红薯，红心红薯，白心红薯，黄心红薯和紫心红薯。
按照口感来说有脆甜红薯，面甜红薯，水果红薯。
按照用途来说有食用红薯，烤红薯，淀粉红薯，加工红薯，保健红薯，油炸红薯，饲料红薯等。
我们那里地处华北平原，河南中西部，自古有食用红薯的习惯，一般都是煮粥或者蒸红薯。我们那里种植面积最大的都是食用红薯，淀粉红薯和烤红薯。
食用红薯最好的品种有小香薯，商薯九号，商薯十九号等，这几种红薯品种抗病力强，只要不连续重茬种植几乎没有病虫害，薯蔓短，不用翻蔓，产量高，亩产4000-6000斤，最高能达到7000斤，薯型纺锤形，大小均匀，抗旱，红皮红心或者白心，食用口感脆甜，很受当地的青睐。
淀粉类的红薯有新农一号，豫薯7号，苏薯11号等，豫薯7号，耐干旱，生长发育期短，薯皮红色，肉白色，淀粉率22.61%，亩产5000斤左右，很适合用作淀粉加工，我们那里种植主要是卖给当地的淀粉加工厂，粉条厂。
烤红薯，主要是烟薯25号，烟薯18，黄金薯品种，这几个品种口感甘甜，含糖量很高，外观漂亮，适合蒸煮和烧烤。烤出来的红薯，肉色金黄，口感面甜。，销量客观，效益很高。
选用红薯品种的时候一定要考虑当地的环境，气候，和需求，选用优质，抗病力强，耐干旱，产量高的品种才能获得较好的效益。
用料：红薯1个、鸡蛋2个、面粉250克、酵母粉2.5克、奶粉适量、黑芝麻适量。
做法步骤如下：
1、将红薯洗净，削皮切片，送入蒸箱蒸到熟烂。
2、用勺子背部将红薯按压成红薯泥，放至红薯泥温热的状态，磕入两个鸡蛋。
3、加入面粉、奶粉和酵母粉一起搅拌均匀。
4、分少量多次加入清水，边加边搅拌，搅拌成比较黏稠的面糊即可。
5、发酵2小时左右，体积明显变大，有很多丰盈的泡泡，发酵就完成了。
6、平底锅中刷上一层油，撒上点儿芝麻，直接将发酵好的面糊倒入锅中，用铲子稍微抹抹平，再撒上点儿黑芝麻，小火煎。
7、小火煎到底部金黄，表面凝固的状态，翻面继续小火煎，煎到两面金黄，饼完全熟透即可。
用料
地瓜
步骤
切大片，不要太薄，中等厚度。下电饼铛，刷点油开始烙，俩面上色，中间熟了就好了。地瓜甜甜的，边边还有脆，一碟子不够吃。感兴趣的朋友可以试一下。
红薯蒸的吃，还可以煮的吃，红薯蒸出来用擀面杖擀细，在放些面粉，在倒点说，搅拌均匀，在放到笼里面蒸，还可以水煮的吃，还可以东汤，喝起来甜甜的，也能解暑，我喜欢吃红薯，经常买的吃，也做些红薯干，红薯面粉，在做一些红薯粉条，可以吃火锅，麻辣烫
关于甜甜的红薯怎么弄好吃呢，地瓜怎么做好吃又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
