大家好，今天来为大家分享花卷开头怎么弄好吃又简单的一些知识点，和面包花卷的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
准备原料：面粉、酵母粉、玉米油、白糖、纯净水、葡萄干。
把葡萄干洗净，沥干水分备用。
面包桶放入纯净水、玉米油、白糖，放入面粉，酵母粉启动和面程序和面30分钟左右。
把面团团圆，进行一次发酵，发酵至2倍大以上。
把面团取出揉匀排气，把面团擀成片，放入洗净的葡萄干。将其卷起。均匀的切段抻长，拧劲，两头捏紧，即成生坯，把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵，发酵至2倍大，烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。
花卷做法：葱油花卷
食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。
做法：
1、我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。
2、用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。
3、然后把揉好的面团放在温度稍微高点的地方，盖上盖子，醒发到原来的两倍大。
4、趁发面的时间，切一点葱花和胡萝卜丁备用。这个配菜可以根据自己的口味随意搭配。
5、发好的面里会呈现出蜂窝的形状。然后在案板上撒上面粉，发好的面再揉一下，排出里面的空气。面团要多揉一会儿，这样做出来的花卷，气孔均匀细腻，口感绵软。
6、面团揉好之后，擀成一张长方形的大面饼，用擀面杖整理一下，厚度在4-5毫米左右。
7、面饼擀好之后在上面抹上一层熟油，如果没有熟油，生油也可以。再均匀地撒上一层细盐面。然后再撒上准备好的胡萝卜丁和葱花。
8、把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在面剂的中间压一下，然后用手抻长。翻过来之后筷子放在中间，面剂两头对折。捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。
9、全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。二次醒发好的花卷，用手拿起来会感觉轻飘飘的。
10、花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。凉水下锅蒸的花卷，受热比较均匀。如果用热水的话，花卷容易夹生，变成死面疙瘩。关火之后焖5分钟再开锅。
这样做的花卷蓬松暄软，不塌陷，不变形，营养又好吃，做法讲解详细，喜欢的朋友可以先收藏起来，有时间做给家人吃。
现在的孩子大部分挑食，不愿意吃，甚至根本不吃蔬菜，如：菠菜丶油菜丶红萝卜丶白萝卜丶白莱丶芹菜丶等，家长也是用尽各种办法，效果不佳。[捂脸][捂脸][捂脸]
人体所必须的七大营养素：水丶蛋白质丶脂肪丶碳水化合物丶维生素丶纤维素丶矿物质丶这些营养素给人体提供一天活动的能量和身体新陈代谢的营养，儿童时期正是生长发育的重要阶段，身体获取营养就显得更为重要，而这些营养就来源于各种蔬菜丶水果丶及肉丶蛋丶奶丶五谷杂粮。要是孩子不喜欢吃蔬菜丶水果等，时间长了，必定会对身体健康造成一定的影响，要么个长不高；要么免疫力低下。[流泪][流泪][流泪]
所以，我们家长朋友们要想办法让孩子多吃新鲜蔬菜丶水果丶蛋丶奶丶肉丶杂粮等，从而获取全面的营养。[祈祷][祈祷][祈祷]
那么怎样才能让孩子愿意吃更多的蔬菜丶水果呢？而不是强迫性！[呲牙][呲牙][呲牙]
这就需要我们把平常的食材经过加工，改变其形状，而制作出口味鲜美，让孩子愿意吃，喜欢吃的食品来。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]下面我给大家推荐几款制作方法，以供参考：一丶营养蔬菜饼[赞][赞][赞]
首先要知道孩子喜欢吃什么，不喜欢吃什么，就是把喜欢吃的和不喜欢吃的混合在一起制作成食品，使其分辨不出来，并且口味不错，孩子肯定喜欢吃。
如：所有孩子都喜欢吃香肠，我们就把香肠切碎，同时把菠菜丶油菜丶红萝卜丶还可以配点香菇丶蘑菇等，每种少量，要求品种多一些，全部洗干净切碎，混合在一起，打入鸡蛋丶加入面粉丶十三香丶盐丶清水搅拌成糊状，烙制成饼，鲜丶香丶软丶糯丶非常好吃，这样就能让孩子把多种蔬菜吃了。
我们幼儿园每个星期必须吃一次“营养蔬菜饼”。
二丶把蔬菜丶水果打成汁制作成面条，或馒头。颜色艳丽诱人，小朋友看见就想吃。[比心][比心][比心]
三丶把各种蔬菜洗干净切碎，配鸡蛋丶香肠丶或肉沫包饺子或包子或馅饼都可以。保证小朋友吃不够。[ok][ok][ok]
以上就是我从事幼儿园专业厨师多年积累的经验，每次这样做的饭，小朋友们都吃的净光，吃的开心。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
希望家长朋友们在家给自己的孩子也这样做吧！我是幼儿园专业厨师张保明，感谢大家支持与鼓励！喜欢的朋友点赞十关注，下期再会！[握手][握手][握手][握手][握手][握手]
烹饪食材：面粉，白糖，酵母粉，纯牛奶，食用油，小葱，食盐，十三香，白芝麻
【烹饪步骤】
1、这样做出来的葱花卷非常好吃，咸香松软，层次丰富，咱们一起来准备一下奶香味葱花卷需要用到的烹饪食材，先准备300克面粉，再准备三克酵母粉，10克白糖，一袋纯牛奶，适量的食用油，3~5根小葱，最好多准备一点小葱，因为葱香味浓郁，会更美味，再准备适量的食盐，十三香和白芝麻就可以了，接下来咱们就一起烹饪奶香味的葱花卷吧。
2、先准备一个大碗，将咱们准备好的300克面粉直接加到这个大碗中，然后加上准备好的10克白糖和三克酵母粉，用筷子将白糖，面粉，酵母粉搅拌均匀，然后向里面倒入纯牛奶，在倒纯牛奶的时候要少量多次地往里倒，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，搅拌好了之后先放到一旁。
3、接下来再取出准备好的食用油，向面絮中加上10克，然后下手将其揉成面团，面团揉好之后咱们将它放到一边，然后给它饧发半个小时。面团饧发上了之后咱们再来切一点葱花，将小葱先清洗干净然后再切，切完之后放到碗中待用。
4、接下来咱们再向碗中加上适量的食盐，十三香和芝麻，再加上一点面粉，将它们充分搅拌均匀，搅匀了之后再向里面加入适量的食用油，然后继续搅拌。搅匀了之后咱们先将它放到一旁备用，接下来静静等待面团饧发好。
5、面团饧发好了之后咱们将其取出，然后用擀面杖将其擀成椭圆形，大概擀成三毫米的薄片就可以了，接下来在其表面刷上食用油，然后倒入葱花铺均匀，接下来再撒上干面粉，然后将面片折叠起来。
6、面片折叠起来之后咱们从中间将其一分为二，然后缠绕起来，缠绕好了之后，再将其卷成一个饼状，这样一个葱花卷生坯就做好了，然后放到一旁待用。将电饭煲取出来，在底部刷上食用油，放入葱花卷生坯，盖上盖子给它二次饧发10分钟，饧好以后按煮饭键蒸30分钟，时间到了之后焖5分钟，再给它取出来，接下来就可以吃
花卷开头怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面包花卷的做法、花卷开头怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
