本篇文章给大家谈谈锡纸鸡爪怎么弄好吃又简单，以及锡诱记锡纸凤爪具体做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
锡纸烤凤爪的做法步骤搜索1.凤爪洗净去掉脚趾2.焯一下水去除腥味3.表面划上口子，便于进味4.调料如上5.加入所有调味料后拌匀，覆上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜让凤爪进味6.逐个用锡纸包好7.190度上下火烤箱烤二十分钟8.取出晾凉即可食用9.冷藏后更好吃，有皮冻哦
主料：金针菇150g
辅料：蒜蓉辣椒酱3勺，烧烤料粉20g，蒜瓣3个，大葱1个，香菜3颗
做法：
1.金针撕开洗净，控干水
2.将葱蒜香菜切成末
3.放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油
4.拌匀
5.将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上
6.烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
生烤鸡爪最好不要直接烤制，烤是最后的一个步骤。
烧烤的加工方式，会带走水分，具有独特的香味。
缺乏水分，肉体吃起来就会比较柴，比较硬。因此，保持水分就是保持鲜嫩的方法。
1.可以用锡纸包裹，其中加入调味料。也可以提前腌制，用生抽，料酒，生姜，盐等配料。
锡纸的包裹可以避免水分的流失，保持肉体含水量。类似的做法有叫花鸡。也是同样的道理。
2，可以采取先煮后烤，先炸再烤等方式。
鸡爪加各种辅料，生抽，料酒，生姜，大葱，大料，花椒等煮15分钟。
过冷水，加适量烧烤酱或者酱油腌制半小时至少。
腌制好的鸡爪涂油开始烧烤，刷点蜂蜜味道也特别不错，最后就是孜然，辣椒等适合自己口味的调料。
答案，空气炸锅炸鸭爪，首先清理好鸭爪，然后放调料，腌制入味，最后放入空气炸锅，根据量的多少选择合适的时间，最后炸好取出锅就可以了！
关于锡纸鸡爪怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
