大家好，芒果鱼怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括芒果煮鱼的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芒果鱼怎么弄好吃窍门和芒果煮鱼的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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芒鱼是鱼类的一种；芒果鱼并不是某种鱼类的名称。
芒鱼指巴沙鱼，体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。最大体长可达120厘米。
喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。
芒果鱼并不是某种鱼类的名称，它是一道菜品的做法，是以芒果和鱼为主料制作而成的。不过却有一种叫芒鱼的鱼，也叫巴沙鱼，是一种无鳞鱼，主要生活在越南湄公河的入海口，是咸淡水鱼的一类，肉质鲜美，体色灰白，可以做成很多美味的美食，经常出现在餐桌上，深受人们喜爱。
原料：八成熟的芒果2只
(约400克)，鲜活草鱼l条
(重约1000克)，清水笋、水发香菇各30克，精制植物油500克
(实耗约50克)，葱头8克，姜2克，糖l克，酱油lO克，鲜汤100克，黄酒2克，味精3克，生粉20克，湿淀粉lO克，精盐1.5克，麻油5克。
做法
先将鱼去鳞、内脏、鳃，洗净后，在鱼身的两侧剞上牡丹花刀。芒果洗净去皮，取肉切成丁，香菇、清水笋切成丁，切葱、生姜。炒锅上火，放油烧至五成热，将鱼抹上少许精盐后裹上生粉，投入油锅炸至熟透后捞出沥干油。将锅内的热油倒出，留少许底油，逐次放入姜、葱、香菇丁、清水笋丁、黄酒、酱油、精盐、味精、糖、鲜汤，烧开调好味后放入芒果丁，用湿淀粉勾芡，在鱼身上淋上麻油即成。
“我翻了翻钱包，发现我只有两块钱了，我变成了芒果鱼”、“昨晚蹭朋友的车去KTV，今天看到车门上有一块小小的芒果鱼印记”等等。
“芒果鱼”是一个网络用语，表示在一件事情上被虐得很惨或者很狼狈。而“芒果鱼语录”则是用来描述在某种场景下，芒果鱼这个形象会说出的话语或情况。这些语录大多是网络上创意表达的一种形式，以幽默的方式表达某些情境下的尴尬或窘迫。
关于芒果鱼怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
