大家好,今天小编来为大家解答韭菜虾仁蒸包馅怎么弄好吃这个问题,韭菜鲜虾蒸饺怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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先把韭菜切碎放进碗中,然后把虾肉切碎跟韭菜一起放盐和一点蚝油、少许生抽再放点食用油和少许淀粉一起拌均匀,一道美味的韭菜虾仁馅就做成了!
1.
韭菜虾仁饺子馅的最佳做法?
煮饭07032周前
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用料:
韭菜350克
虾仁300克
猪肉馅350克
鸡蛋3个
十三香1勺
姜5片
盐5克
香油2勺
蚝油2勺
料酒1勺
生抽2勺
调味汁
葱姜50克
桂皮1块
八角1个
做法:350克韭菜洗净切碎.
2.
大虾300克清水浸泡半小时,去掉虾线.
3.
虾仁300克剁碎.
4.
虾头爆出虾油.
5.
鸡蛋用虾油炒熟炒备用.
6.
把350克韭菜先加30克油搅拌。
7.
加入猪肉350克,虾仁300克,鸡蛋300克和韭菜300克,混合搅拌均匀。
8.
加入姜5片,盐5克,香油2勺,蚝油2勺,料酒1勺,生抽2勺搅拌均匀,韭菜虾仁饺子馅完成。
1、主料:面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个。
2、辅料:盐3克、花生油5克、鸡精2克。
3、面粉加水和成面团。
4、鲜虾去皮,剥好的虾仁半碗。
5、韭菜洗净,控干水分。
6、韭菜切细。
7、虾仁切丁。
8、加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。
9、把面团搓成长条,揪成小剂子,按扁,擀成圆形的饺子皮。
10、把饺子馅中打入生鸡蛋拌匀,放到饺子皮上捏住。
11、锅里放水烧开。
12、下入饺子,等饺子漂起来,再淋点凉水烧开即可。
韭菜鲜虾蒸饺的做法如下:
1.虾仁洗净,加盐、料酒拌匀腌制10分钟;2.韭菜切成小段,加入腌好的虾仁中搅拌均匀;3.将馅料放入饺子皮中,包成饺子;4.将饺子码放在蒸锅上屉,用旺火蒸制10分钟即可。美味的韭菜鲜虾蒸饺就做好了。
文章到此结束,如果本次分享的韭菜虾仁蒸包馅怎么弄好吃和韭菜鲜虾蒸饺怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!