本篇文章给大家谈谈番茄加肥牛怎么弄好吃呢，以及番茄牛肉汤的做法西红柿牛肉汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
步骤1
把牛肉洗干净，飞水，放一旁等待
步骤2
把番茄切小块，大火热锅后，加少许油，炒熟番茄，加适量番茄酱。番茄炒软后，盛出备用
步骤3
把蒜，姜片用油爆香后加开水烧开，加牛肉煮开
步骤4
把刚刚炒好的番茄加入，大火烧开。小火炖两个小时。起锅时再加入适量的盐即可。
步骤5
加入香菜点缀。
这样好吃，锅内倒油，油热放入准备好的小料炒香，再放入控干水分的牛肉，用大火煸炒两分钟，炒出香味后倒入一半西红柿，煸炒一分钟，加入少许料酒和生抽，再加入少许老抽增加底色，加入适量的温水没过牛肉；
把牛肉和汤汁倒入砂锅，加入一粒冰糖、一颗山楂和少许茶叶，烧开撇去浮沫，用小火炖四十分钟即可
用料
嫩牛肩400克
番茄2个
洋葱半个
大蒜3瓣
蕃茄酱50克
黑胡椒粒2.5克
肉桂2.5克
盐5克
冰糖20克
步骤1
番茄切十字，在开水里浸泡，两面要翻一下
步骤2
牛肉切块，番茄去皮切块，洋葱切碎，大蒜剥好
步骤3
平底锅加热，一点点油，牛肉正反面煎一下
步骤4
锅+油，大火加热，加入洋葱和大蒜炒香
步骤5
加入番茄
步骤6
加番茄酱，拌匀
步骤7
加牛肉，拌匀，加黑胡椒、肉桂、盐、冰糖
步骤8
加开水淹没食材，小火50分钟慢煮
步骤9
成品
步骤/方式1
主材料备好
步骤/方式2
牛肉片加2克盐，糖，料酒，淀粉抓匀。
步骤/方式3
加5g油，锁住水分
步骤/方式4
剩下的油热后，放入番茄，炒出红油。
步骤/方式5
加入适量水，煮10分钟。
步骤/方式6
滑入牛肉片。顺便根据自己喜好，加入盐味精调个味。
步骤/方式7
超级嫩滑，不柴不硬。
步骤/方式8
美味的番茄牛肉汤就做好了，汤鲜浓郁，酸甜可囗
番茄加肥牛怎么弄好吃呢和番茄牛肉汤的做法西红柿牛肉汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
