大家好,今天给各位分享小粽子糖水怎么弄好吃的一些知识,其中也会对粽子的蘸汁红糖水怎么熬进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1.
糯米浸泡过夜,沥去水份备用。
2.
适量的老红糖放进水里,煮沸成溶液,水量以能没过米为度,把水倒在小锅里,再放入适量的红糖。
3.
糖水煮好后,倒在蒸米的盆里,水面超过米面一公分即可,挖了一勺糖玫瑰进去,可以不加这个。
4.
拌匀即可,上锅蒸15分钟,至糯米成熟,尝起来还有点稍硬的咬头。
材料:
-红糖块100克
-清水1000毫升
做法:
1.准备好红糖和清水。
2.将红糖块掰成小块,让它更容易溶解。
3.取一个锅,将清水倒入锅中,煮沸。
4.放入红糖块,翻炒至红糖完全融化为止,然后把火关小,继续煮约10分钟左右。
5.把煮好的红糖水倒入碗中,备用。
6.煮好的红糖水可以加入一小勺芝麻籽搅拌均匀,以增加口感和营养。
温馨提示:
1.红糖水的口感和颜色取决于红糖的质量和用量,可以根据个人口味进行适当调整。
2.制作红糖水时要注意小火煮,以免糖水烧焦,影响口感。
3.红糖水可以根据需要随时加水,以保持一定的浓度和甜度。
4.红糖水不仅可以作为粽子的蘸汁,还可以与其他甜品搭配食用,如芝麻糊、糯米团等。
你好!粽干红豆糖水是一道美味的传统汤品,制作简单。首先,将红豆洗净,放入锅中加水煮沸,并焯水一次。然后将煮熟的红豆沥干备用。
接着,准备一小把粽干,将其切块备用。
接下来,取一锅清水煮沸,加入适量的冰糖,搅拌溶化。然后加入红豆和粽干块,慢煮约15分钟至糖水浓稠。
最后,将糖水倒入碗中,可以根据个人口味加入适量糯米、绿豆等其他配料来增加口感。这样一碗美味的粽干红豆糖水就可以享用啦!祝您美食愉快!
原料:糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖。
做法步骤:
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第1步、糯米,红豆,绿豆,花生,浸泡12小时以上,中间换水。
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第2步、红枣,枸杞,葡萄干,浸泡片刻,漏水,红枣去核。
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第3步、放入一起,加红糖15克,白砂糖15克。
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第4步、粽叶剪掉多余的根部,焯水,留一碗焯好粽叶的水。
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第5步、拌匀,过滤。
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第6步、两片粽叶,相反放,叠在一起,放适量拌好的陷。
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第7步、侧边向里合拢,粽绳绕一圈,尾部向上折。
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第8步、用长的那条线均匀绕圈。
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第9步、上端也折下来,一起绕圈。
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第10步、开始留的线,和结尾的线打个蝴蝶结。
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第11步、包好的长粽子和几个尖尖粽。
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第12步、放入电压力锅,放入一碗煮棕叶的水
(更香),其余水与粽平行。
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第13步、按电压力锅最长时间,蹄筋键。
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第14步、煮好了,剥掉粽叶,开吃
关于本次小粽子糖水怎么弄好吃和粽子的蘸汁红糖水怎么熬的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。