银柳枝怎么弄好吃 柳枝的做法

本站原创 湘菜做法 2024-09-18 09:13:52 -

大家好,今天来为大家分享银柳枝怎么弄好吃的一些知识点,和柳枝的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 银柳鱼怎么做好吃
  2. 柳枝的做法
  3. 柳树条的做法
  4. 金丝银柳素菜做法

银柳鱼怎么做好吃

原料:柳银鱼,花椒盐,鸡蛋清,湿淀粉,面粉,熟猪油,酱油。

做法:将柳银鱼挤去眼睛,洗净;鸡蛋清打成泡沫状,加入湿淀粉搅匀。柳银鱼条裹上面粉浸入蛋清糊碗中搅匀。逐条下入烧至七成热的油锅中炸透,捞出,放入盘内依次放好,蘸酱油或花椒盐吃。

柳枝的做法

第一种:蒸柳叶。

新鲜的柳叶洗净后稍微控下水,加四成玉米面,六成白面,少许盐,少许五香粉搅匀。要让柳叶沾满面粉的同时干哒哒的才行。

蒸锅烧开水,大火上汽后把柳叶铺在蓖子上大火蒸6-8分钟。

拿一个小碗,加生抽,辣椒油,胡椒粉,蒜泥,醋,少许凉开水调一个蘸汁。

柳叶蒸到时间后抖散,蘸料汁即可。

柳树条的做法

第一种:蒸柳叶。

新鲜的柳叶洗净后稍微控下水,加四成玉米面,六成白面,少许盐,少许五香粉搅匀。要让柳叶沾满面粉的同时干哒哒的才行。

蒸锅烧开水,大火上汽后把柳叶铺在蓖子上大火蒸6-8分钟。

拿一个小碗,加生抽,辣椒油,胡椒粉,蒜泥,醋,少许凉开水调一个蘸汁。

柳叶蒸到时间后抖散,蘸料汁即可。

金丝银柳素菜做法

主料:

鸡胸肉适量

辅料:

彩椒丝适量

洋葱丝适量

粉丝适量

配料:

食用油适量

生抽适量

盐适量

醋适量

糖适量

水淀粉适量

料酒适量

做法:

1.将鸡肉改刀切成条

(顺着纹路来切)放入料酒,生抽,糖抓匀备用。

2.将彩椒,洋葱切丝备用。

3.将干粉丝打撒剪开放入盘中备用。

4.锅中放入少许油加热至五成热。

5.将粉丝放入锅中炸至变形。

6.将炸好的粉丝放入大盘中。

7.将鸡柳放入锅中炒至变色。

8.放入葱姜蒜末,烹入少许醋。

9.放入彩椒丝,洋葱丝。

10.翻炒均匀,加入盐,糖,鸡精。

11.盛出均匀的撒在粉丝上即可

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。