大家好,今天来为大家分享山药罐子怎么弄好吃的一些知识点,和菜山药怎么做又脆又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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二明私厨:大家好,我是二明!
蓝莓酱怎么吃法?蓝莓酱是由主料蓝莓与白糖制成的一种果酱,其主料蓝莓富含丰富的营养成分,对于防止脑神经老化、增强免疫力有显著功效,其中蓝莓的花青素,对于强化视力、防止视力疲劳的功效更是备受瞩目,被称为世界五大健康水果之一!而蓝莓酱配合家中常备的食材更是能制作成美味的小甜点呢!那么蓝莓酱有什么吃法呢?
世界上除了爱情能带给你温暖外,也唯有美食了!关注二明私厨,每天为您带来美食的温暖!这次二明就向您推荐三道蓝莓果酱做成的美食!
【蓝莓山药】一:食材山药1根
蓝莓酱适量
蜂蜜适量
牛奶适量
盐少许
二:做法将山药带皮清洗干净,切大段放入锅中隔水蒸熟。
把山药剥皮,用压土豆泥的压子将山药压成泥,加一点点盐。
把山药泥装入裱花袋中,在盘子上挤成自己喜欢的形状。
先将蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,淋在山药泥上即可!
小贴士:先将山药蒸熟在剥皮,这样可以有效地避免削生山药皮引起的手痒!
在山药泥中加一点点盐会使山药泥更甘甜,如果山药泥太干可以适当的放些牛奶稀释!
【蓝莓慕斯】一:食材奥利奥饼干
(去夹心)80克
黄油35克
慕斯层材料
蓝莓果酱170克
牛奶70克
蓝莓30粒
淡奶油200克
吉利丁片3片
朗姆酒10克
糖粉20克
二:做法将吉利丁片用凉开水泡软。
准备一个留存活底模具,在模具底下垫一张油纸。
黄油隔水融化,将去夹心的奥利奥饼干放入保鲜袋中擀成饼干粉,和黄油伴君倒入模具压实冷藏备用。
蓝莓果酱中分次加入牛奶搅拌均匀,再倒入融化好的吉利丁液搅拌均匀备用。
将淡奶油中加入糖粉和朗姆酒打成六成发。
将混合了吉利丁液的蓝莓糊分三次与淡奶油混合成慕斯液。
先将一半的慕斯液倒入模具,轻轻震动模具,铺上蓝莓果再将剩余的慕斯液倒入模具。
轻震模具入冰箱冷藏4小时以上。
冷藏完成后放在脱模器脱模即可!
小贴士:冷藏后的蓝莓慕斯按照自己的喜欢装饰!
淡奶油打成六成发,可流动的那种即可!
【蓝莓酸奶冰淇淋】一:食材酸奶50克
细砂糖35克
蓝莓果酱80克
淡奶油120克
二:做法准备好所有材料。
先将淡奶油中加入糖,用打蛋器打发至7成发,打至蓬松细腻即可。
再将酸奶和打发好的淡奶油混合均匀倒入冰冻好的冰淇淋机中。
最后加入蓝莓果酱在上面,盖上冰淇淋机的盖子,开始搅拌。
直到蓝莓和酸奶淡奶油完全融合即可。
吃的时候用冰淇淋勺挖成冰淇淋球就可以享用啦~
小贴士:可按照自己的口味适量多加或减少糖!
冰淇淋机要将机体下半部分冷冻8小时以上。
感谢您的阅读,看完我的分享,您学会了吗?试着做起来吧~
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1.准备材料:筒子骨3斤,枸杞15克,红枣10个,姜片2片,香叶2片,八角2粒,香油2滴,盐适量。
2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时,去除血水;
3.将枸杞泡水10分钟,然后沥干备用;
4.将红枣洗净,去核;
5.将筒子骨放入锅中,加入姜片、香叶、八角,加入枸杞、红枣,加水适量,用大火烧开;
6.将汤改用小火煨熬1小时,加入香油和盐调味;
7.将热汤装入碗中,即可饮用。
八宝粥的生产过程包括原材料的准备、煮粥、加工、包装等环节。
2.原材料的准备包括大米、红小豆、绿豆、薏米、芡实、山药、桂圆等多种材料的清洗、浸泡、沥干等处理。
煮粥时需要将原材料放入锅中,加入适量的水,煮至粥熟软。
加工环节包括将煮好的粥进行调味、加入其他配料等处理。
最后进行包装,将粥装入袋子或罐子中,进行封装。
3.需要严格控制原材料的质量和加工环节的卫生,确保产品的安全和口感。
同时,生产过程中需要遵循相关的食品安全法规和标准,确保产品的合法性和合规性。
制作食材
山药青红椒盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜
制作流程
1、将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝;
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;
3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;
4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。
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