这篇文章给大家聊聊关于虾拌面怎么弄好吃又简单，以及大虾拌面的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料
鲜虾10只
面条200克
大葱半根
胡萝卜四分之一根
豆腐干4片
猪油一勺
蚝油一勺
老抽一勺
甜面酱两勺
辣油一勺
虾仁拌面的做法步骤
步骤1
鲜虾剥壳，开背，去线，虾壳放一边，备用，胡萝卜，大葱，豆腐干切末。
步骤2
锅子里倒油，把虾壳倒入，炒香，多炒一会儿，后期把虾油和虾壳都乘出来备用。
步骤3
把虾壳再次倒入锅中，加少许水煮，煮白煮浓稠为止，把虾壳捞出，虾壳汁也乘出来备用。挖一勺猪油在锅中，把切末的蔬菜倒入炒香，加一勺生抽，一勺蚝油，两勺甜面酱。炒一下，再放虾汁，炒几下后，加一勺辣油，出锅，卤子就完成了。此时味道可能有点偏咸，但是拌入面中，味道会刚刚好。
步骤4
把开背去线的虾仁炒熟放一边。把面煮好后，沥干，加卤子拌均匀，放上炒好的虾仁，放一小撮葱，最后淋上炒香的虾油，一碗香喷喷的虾仁拌面就做好了。
泡面一包，泡面容器一个耐高温的。开水泡开，盖盖，闷2分钟后倒掉水。拌面的料粉只要半包，蔬菜包要放，酱料也放一半，加上沙拉汁拌匀即可开吃。
虾油拌面。
虾油茄汁面。
虾油炒饭。
虾油辣椒炒鸡蛋。
虾油手撕包菜。
虾油炒很多菜都很好吃。
莴笋。
毛豆吵了都很赞。但是最经典的吃法，应该是虾油拌面。而且操作简单，锅内放油，加葱蒜末炒香。加上虾油。放虾仁和芦笋炒熟。加一勺生抽，一勺耗油提鲜。加入面条就可以吃了，。满屋里都是香气
虾子拌面
用料：鸡蛋面一把、蒜适量、鱼子酱一大勺、麻油或香油一汤匙、盐适量
虾子拌面的做法
烧一锅热水，水滚下面，面熟了就好，千万不要煮太软。捞出面过凉水，避免粘连
（有童鞋不爱过水面，那就直接加香油拌开吧，最好放到电风扇下面边吹边拌）。面沥水放到一边备用。
剥蒜，三颗就够了，切成蒜末
（有条件的可以直接用压蒜器压成蒜泥，味道会更好）。蒜末放入大碗中，加盐适量，再加麻油或香油调匀。
把沥干水的面放入麻油蒜泥料的碗中，开拌！
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