其实分割扇子骨怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解五香扇子骨的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享分割扇子骨怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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恢复原样是不可能的了。
1、如果是重要文物，请专家好了，他们修复后，不仔细看都发现不了
2、普通扇子，换个新的，或者用能粘竹木的胶水小心点粘好
3、卖胶水的会告诉你哪种胶水好用木质扇骨折断可以修复但是修复价格比较贵而且需要去专门做扇子的地方找师傅修复你的扇子虽然有纪念价值但是未必有经济价值所以你去找到修扇子的师傅师傅未必肯给你修想找师傅我个人感觉去各地的古玩市场找到卖扇子的人应该可以修或者是去买扇子的地方这种手艺人应该都是古董了
材料扇子骨,山药,番茄酱,姜,醋,料酒,盐,糖,五香粉
做法
1、山药去皮洗净切段
(2cm-3cm厚度)，泡在清水里备用
2、姜去皮洗净切片
3、扇子骨洗净，煮锅加水烧开，放入扇子骨焯烫出血水捞出，冲洗去浮末和骨渣，放入炒锅，加水没过排骨，放姜、料酒、醋
(约1汤碗)，上盖大火烧开转中火煮20分钟左右，放入山药、番茄酱
(约1汤碗)、适量盐翻炒均匀，上盖中火续煮20分钟左右，放糖
(约1汤匙)、五香粉，大火收汁即可
材料：
扇子骨500克
姜片几片
葱段适量
料酒适量
食盐适量
鸡精适量
蚝油适量
蒸鱼豉油适量
花椒粉适量
红辣椒丝适量
蒜末适量
步骤：
将扇子骨洗净，切成块状，用刀背轻轻拍松。
将扇子骨放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制15分钟。
准备一个蒸锅，加入适量的水，将腌好的扇子骨放入蒸锅的蒸屉上。
开火蒸煮，大火蒸20分钟。
在蒸煮的过程中，可以准备调料。将蒜末、红辣椒丝、花椒粉、食盐、鸡精、蚝油、蒸鱼豉油混合均匀。
蒸好的扇子骨取出，将蒸出的汁水倒掉，再将事先准备好的调料均匀地抹在扇子骨上。
加热适量的食用油，淋在调料上，使其更香更美。
最后，可以用葱丝点缀装饰，并即刻享用。
这样制作出来的清蒸扇子骨肉质鲜嫩、口感独特、味道鲜美，可以搭配米饭或者面食一起食用。根据个人口味的不同，还可以适量加入一些其他调料来增加风味。
折扇边骨的制作方法：1、劈料：是将竹子劈成一定规格的竹条。2、蒸煮：是将竹片放在锅里煮5个小时左右，目的是将竹片所含的油脂煮出来，可以防止虫蛀便于保存。3、选料：首先要挑选出没有裂缝和瑕疵的毛料。然后，还要给边骨配对。4、拉料：由于在劈料的过程中难免会有误差，所以要利用拉料的方法使竹条的尺寸更精确。5、打眼：打眼的目的是为了造型时可以固定边骨，方便操作。6、造型：先用铅笔在边骨上设计出需要的形状，也可利用模板直接描画出轮廓。然后，用曲线锯沿画好的轮廓进行切割，或用刀手工削刮。然后将造型完毕的边骨放在温度为100~150摄氏度的电炉子上加热，使它变软，用力弯曲边骨，当边骨达到需要的弧度就可以了。7、打磨：首先，用240号的粗砂纸进行第一道打磨。然后，再用400号的细砂纸进行第二道打磨。这主要是将边骨表面的竹刺打磨光滑。8、抛光：是在边骨的表面打上一层蜡，增加光泽度。本文转自：
http://www.szfan.com/Article/sgzzszsggc.html
文章分享结束，分割扇子骨怎么弄好吃和五香扇子骨的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
