大家好，关于烧烤苕皮在家怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烤苕皮做法摆摊的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
1用气烤炉更适合烤制苕皮。2因为气烤炉可以提供更加均匀的加热，同时调节温度也更加精准。3此外，使用气烤炉还可以避免使用电能，节约能源，对环保也更有利。当然，具体还要根据个人实际情况来选择合适的烤炉。
用料
苕皮2块
烧烤粉2勺
辣椒粉1勺
酸萝卜1根
葱2根
生抽1勺
菜籽油3勺
做法步骤
步骤1
两勺烧烤料、一勺辣椒粉，淋热油，加生抽，搅匀
步骤2
烤盘刷油，苕皮摊上，刷酱料，上火220度、下火200度，烤3分钟。
步骤3
烤上色，拿出，放葱花、酸萝卜碎，签子穿苕皮，刷酱料，烤3分钟。撒葱花即可
用料：
苕皮一片
油少量
辣椒油适量
盐少许
咸菜一点
葱少许
烤苕皮的做法步骤：
步骤1：起锅下油，记得用铁锅，小心粘锅。
步骤2?：油烧热后下苕皮煎烤到两面气泡可抹少许辣椒油。
步骤3?：放少量盐因为夹的咸菜有咸味所以可以少放点。
步骤4?：关火，找一根筷子或者竹签或者叉子串起来，开吃！
做法如下
1、把苕皮洗干净，用水泡软，冷水与热水都可以。
2、泡过后的苕皮再放进开水锅里煮一下，不要煮太熟，然后捞出来放在凉水中，沥干水分。然后用烧烤竹签把苕皮串起来。
3、开烧烤炉，在架子上加一些食用油，烤几秒钟。
4、把串好的苕皮放上烧烤架，苕皮上再刷一些油，继续烤。
5、在烤苕皮的过程中，逐步加入各种调料，酱油、香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精、孜然、辣椒面等。
6、烤的过程中要不断翻转苕皮，不然容易烤糊，所有调料都加入后，再烤半分钟就可以了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
