大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鱼冰淇淋摆摊怎么弄好吃的问题,以及和糯米冰淇淋摆摊做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
1冰淇淋可以通过摆摊的方式进行销售。2摆摊的好处在于可以自由选择摆放位置,比如在人流量较大的商业区或是公园等地,从而吸引更多的潜在顾客。同时,摆摊的成本也比较低,不需要租赁店面等费用。3在摆摊时,需要考虑到产品的摆放和展示,以及顾客的购买体验等因素。可以选择一个有吸引力的摊位布局和展示方式,并提供优质的服务和产品质量,从而赢得顾客的信赖和口碑。同时,也需要遵守相关的法律法规和社会规范,确保经营合法合规。
配方:黄油
(软化)210克、糖粉160克、全蛋1个、低筋面粉480克
(96克x5份)、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银色色粉各适量
制作过程:
1.在室温软化的黄油中,加入糖粉,先用低速搅拌混合,再开高速拌匀。
2.分两次加入全蛋,高速打发至颜色发白。
3.将黄油分成五份,每份80克。
4.其中四份分别加入白色、蓝色、粉红色、紫色食用色素,另外一份用蓝色食用色素和黑色食用色素调出星空的暗蓝色,分别拌匀。
5.分别加入95克过筛的低筋面粉,先用橡皮刮刀切拌至豆渣状,再用手分别捏成团,直至用手指刮面团表面出现纹路即可。
6.以150°C预热烤箱。将每份面团分别擀至0.5厘米厚,将面团依次叠起,用手压紧,放入容器中。
7.用小型冰激凌挖勺
(直径3.6厘米)由上往下挖出球形,依次放入垫有油纸的烤盘中。
8.用小画笔式毛笔蘸上食用闪光银色色粉,均匀撒在面团表面。
9.入烤箱,以150°C烘烤25?30分钟。
10.取出,放凉,密封保存。
摆摊的时候可以用以下方法保持饮料的冰凉。
1、可以用冰柜来保持饮料的冰凉。
2、如果没有冰柜,可以用一桶冰凉的自来水来给饮料降温。
3、如果用保温的泡沫箱子来进行保温。
4、也可以用专门的锡纸箱来进行保温。方法有很多,以上几种方法比较简单实用,大家可以借鉴一下。
原料:糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。
做法:
1、准备主要材料。
2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水。
3、搅拌均匀成流线面浆。
4、盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。
冰淇淋雪糯糍5、蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。
6、取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。
7、取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状。
8、挖一块冻淇淋放中间。
冰淇淋雪糯糍9、然后收口倒过来。
10、下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!
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