今天给各位分享儿童火锅怎么弄好吃的知识,其中也会对火锅怎么做好吃,针对小孩的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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小孩吃火锅时锅中可多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。吃火锅会有很多肉食,搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
清汤,番茄一类的比较淡的,带的容易上火不好消化!
首先要把准备的材料清洗干净,冬瓜去皮。
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把冬瓜切成片,然后香菜切碎,然后把猪肉剁成肉陷。
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然后把香菜调在肉馅中,把鸡蛋清打在肉馅中,然后加一点酱油,用拳头握住肉馅,然后再大拇指处往外捏成肉丸子状。
下锅煮汤
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先把锅里加油,然后把冬瓜放在锅里炒一会,加上水煮开锅,然后加入肉丸子煮熟即可。
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然后就可以出锅来食用了,色香味俱全的一道清淡的菜肴就可以上桌了。
儿童火锅,可以选择番茄锅啊,还有菌汤锅都是不错的选择,不过小孩一般应该都比较青睐于番茄锅底,酸甜开胃,又不辣,番茄锅底可以去超市买那种现成的番茄火锅底料,也可以自己在家用番茄和番茄酱加调料自己熬制,味道都是相当不错的哟!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的儿童火锅怎么弄好吃和火锅怎么做好吃,针对小孩的问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!