各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享黄骨鱼豆腐怎么弄好吃视频，以及黄骨鱼酸菜炖豆腐的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
用料：黄骨鱼3条，冬瓜400克，姜蒜适量，料酒一勺，酱油2勺，油，盐适量
步骤：
1、准备好食材。
2、热锅放油加姜蒜煸炒。
3、煸香后放入黄骨鱼煎至表皮定型，两面金黄。
4、放入冬瓜翻炒加料酒，酱油加水炖煮8分钟。
5、再加入盐调味大火收汁撒葱末即可出锅。
用料：黄骨鱼3条，酸菜一包，豆腐2块，姜少许，蒜5瓣，料酒适量
步骤：
1、黄骨鱼洗净放料酒，生姜腌制一小时。
2、锅中热油放姜片这，鱼煎至两面金黄。
3、倒入开水，姜片蒜一起煮再放入酸菜，豆腐煮15分钟左右即可。
我今天中午就做了这道菜。很鲜味很好吃。
黄骨鱼炖豆腐的做法：
配料：黄骨鱼1斤，豆腐3块，葱姜蒜末，新鲜辣椒，干辣椒，少许盐、胡椒粉。
1、黄骨鱼去内脏洗净，锅内放入少许茶油，把黄骨鱼放入锅中煎至金黄，放入干辣椒、酒、香醋，翻炒几下。
2、倒一大碗清水煮鱼，再把豆腐切块放入一起煮几分钟。
3、趁热再加入葱姜蒜末、新鲜辣椒再煮两分钟即可装碗食用。
用料：黄骨鱼3条，酸菜一包，豆腐2块，姜少许，蒜5瓣，料酒适量
步骤：
1、黄骨鱼洗净放料酒，生姜腌制一小时。
2、锅中热油放姜片这，鱼煎至两面金黄。
3、倒入开水，姜片蒜一起煮再放入酸菜，豆腐煮15分钟左右即可。
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