今天给各位分享电饼铛弄玉米怎么弄好吃的知识，其中也会对电饼铛玉米烙怎样做才会酥脆好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
1、食材：玉米片200克，盐2茶匙，五香粉1茶匙，植物油1茶匙，小葱1颗。
2、玉米片洗净后，摊开，晾在盘子里；
3、或者铺在细筛里，沥干水分；
4、电饼铛刷上适量油，接通电源，预热；法
5、将玉米片放入电饼铛，选择“爆米花/花生”功能；
6、玉米片烙至将熟；
7、调入适量盐、五香粉，翻拌均匀；
8、撒入适量葱花；
9、翻拌均匀，盛出。
原料：糯米粉、面粉、玉米粒、水、糖。
第1步、准备一些玉米粒。
第2步、大碗里放适量糯米粉和面粉，大概是糯米粉三分之一，面粉三分之二
第3步、加水调成流动性好的糊，勺起来滴下去能看到一点外形堆着，然后消失而不是陷下去。
第4步、放入玉米粒和糖。
第5步、拌匀。
第6步、热电饼铛下油，勺一勺玉米糊下去，晃动锅让糊摊平。勺玉米糊的时候注意搅动后外勺，免得沉底分层。
第7步、煎熟一面后翻面。小火继续煎。
第8步、熟透变透明，或者煎香一点再起锅。煎边缘焦焦的好香。
用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。
用料
玉米面200克
开水200克
盐1克
白芝麻和奇亚籽适量
面粉200克
酵母5克
温水110克
用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤
步骤1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
步骤13
掰开，表皮焦香内里柔软，口感细腻，白口就能吃几个。
材料：
1.玉米面100克
2.面粉50克
3.水适量
4.食用油适量
5.盐适量
6.韭菜、香菜、葱花适量
步骤：
1.将玉米面、面粉和适量盐混合在一起，加入适量水，搅拌均匀成稠状面糊。
2.韭菜、香菜、葱花洗净切碎备用。
3.将电饼铛加热，开启预热功能，然后涂上一层食用油。
4.用勺子将面糊舀到电饼铛中，摊成圆形薄饼。
5.在薄饼上撒上一层韭菜、香菜、葱花碎。
6.等待一段时间，边缘变金黄时，翻转烀饼进行煎制。翻面后再摊上适量的韭菜、香菜、葱花。
7.两面煎至金黄即可。
制作过程并不复杂，只需要注意电饼铛的温度，以及面糊的稠度。一旦熟练起来，制作玉米面烀饼也就变得非常容易了。
好了，关于电饼铛弄玉米怎么弄好吃和电饼铛玉米烙怎样做才会酥脆好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
