大家好,今天小编来为大家解答平菇烧烤怎么弄好吃这个问题,烤平菇正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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、平菇洗干净捏出水分,撕小块。
2、按个人口味撒入适量孜然粒、辣椒粉、黑胡椒、椒盐粉,均匀搅拌。
3、烤箱预热,烤盘铺锡纸抹层橄榄油。将拌好的平菇平铺在锡纸上,放入烤箱。
4、烤箱调到250度,烘培火,烤25分钟。取出开吃即可。这个温度和时间平菇正好边缘微焦,喜欢更焦的可以烤30分,喜欢鲜嫩多汁的可以烤20分。
1.平菇剪掉根
2.洗干净撕开
3.备好孜然粉,辣面
(烧烤专用辣面)
4.烤盘抹油,撒少许的盐,孜然,辣面
(因为辣面里面有盐)
5.放入撕好的平菇
6.平菇上面再抹油,撒辣面,孜然
7.放入烤箱中,上下火都是240,烤十分钟
(每个烤箱的温度不一样)
8.烤好的平菇出锅啦
1.
香菇洗净,在表面用尖刀划十字形交叉刀,划的时候不能太深,
2.
全部做好后即可四朵一串,用竹签分别串好备用。
(1)将蘑菇洗净,较厚处用刀横划数刀,这样在烧烤时才能受热均匀,而且容易熟。将蘑菇用竹籤串起,再将调味料拌匀备用。
(2)串好蘑菇放入烤架中烧烤,再将调味料刷上入味,并多次翻面刷上酱料,至蘑菇软化熟透即可食用,这样做出来的食物非常美味。
关于平菇烧烤怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。