大家好,今天来为大家分享南瓜叶要怎么弄好吃呢的一些知识点,和金瓜叶子怎么炒好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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南瓜尖的叶子,我吃是不用炒的,炒的也可以我吃的南瓜尖的叶子是用开水把它烫一下,然后把它用凉水过凉,用刀切一下,加上好的佐料,爱吃辣的拌辣的,不爱吃辣的,可以用香油或者是沙把他办了就好吃了我是不吵的
需要用开水焯水。将锅中的水烧开,然后将南瓜叶子放入锅中焯水,时间不要太长,大约只需要20秒钟左右。焯水的目的是让南瓜叶子更加嫩滑,口感更好。
用料
南瓜叶1把
蒜3瓣
红椒2个
油盐适量
做法步骤
1、准备好原材料,摘下南瓜叶,撕去藤表面的筋膜;
2、烧锅开水,加入几滴油和适量的盐;
3、将南瓜叶放入里面去焯,变色后捞出,再挤去水分,切成小粒备用;
4、热锅凉油,放入蒜末和红椒末进去煸炒;
5、煸炒香后放入南瓜叶碎粒翻炒;
6、最后加入盐调味即可。
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。
2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
关于南瓜叶要怎么弄好吃呢和金瓜叶子怎么炒好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。