这篇文章给大家聊聊关于米饭怎么弄好吃甜品的视频,以及甜酒米饭的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、荔枝洗净去壳。取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。
2、用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核。
3、圣女果洗净,切一小片。
4、将一小片圣女果,塞入中空的那一半荔枝。
5、取小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好。
6、取出煮熟的糯米饭,向碗中央塞实、抹平,再另取一个盘子,将碗倒扣盘中,浇上一层桂花汁即可。
好吃
首先我们要把大米清洗干净,清洗好的大米要放到清水里泡上6个小时,一般是在想吃的前一天泡上就可以了,要把大米泡到晶莹剔透,看起来雪白雪白就可以了,这一步是不能偷懒的,不然做出来的甜点就不会白皙了。
等大米泡好,可以制作的时候,我们在锅中烧水,按照自己喜欢的甜度往里面放入适量的冰糖,一定是要冰糖不能放白糖,这两样糖的口感和甜度是不同的,放冰糖吃起来不甜腻,淡淡的甜度刚刚好,要是放白糖很容易会甜的齁嗓子,熬成糖水就可以了。
泡好的大米捞出来控干水分和糖水一起放到搅拌机里,搅拌成米浆,锅中烧水,把米浆倒入蒸盘中,要到的均匀,薄厚一致,隔水上锅蒸一下,蒸的时间大概在25分钟左右,这样我们的大米甜点就蒸好了,出锅馋的流口水。
隔夜米饭是很常见的剩饭剩菜,下面是几种可以处理隔夜米饭的做法:
1.炒饭:炒饭是将隔夜米饭和各种蔬菜、鸡蛋、火腿等食材一起炒成的美食。如果米饭比较硬,可以事先用微波炉加热或者蒸煮软化。
2.制作饭团或寿司:将隔夜米饭塑造成小球或者卷成寿司是一种不错的食用方法。添加一些鱼、鸡蛋或者蔬菜等营养素可以让饭团口感更加丰富。
3.做成米粥或粥类食品:将隔夜剩饭用开水加热制成米粥或者直接加入肉、菜等材料一起煮成粥食品,这样可使米饭变得更加软烂,让口感更加细腻。
4.烤饭团:将隔夜米饭拿来制作烤饭团,还可以添加一些芝士、香肠等食材,口感会更好。
5.用来制作饼干或者馅饼底:将隔夜米饭捣碎或者用搅拌器打成浆状后另外添加面粉、盐、鸡蛋等食材,制作成饼干或者馅饼底。可以在制作过程中添加各种蔬菜、肉等调味。
以上是几种可以处理隔夜米饭的方法,可以根据自己的口味和需求来尝试。
甜酒米饭是一道日本传统的甜点,口感软糯,香甜可口。以下是制作甜酒米饭的简单做法:
材料:
-1杯糯米
-1杯水
-1/2杯清酒
-2汤匙白糖
步骤:
1.将糯米放入容器中,用清水冲洗几遍,直到水变清为止。
2.将冲洗后的糯米和水放入电饭锅中,加入清酒。
3.盖上盖子,按下煮饭键开始烹饪。如果没有电饭锅,你也可以使用传统的蒸锅进行蒸煮。
4.煮熟后,将白糖撒在米上,并轻轻拌匀使白糖均匀溶解。
5.关掉电饭锅或者蒸锅,让米继续在余温中蒸一段时间
(大约10分钟),以便其吸收更多的清酒味道和甜味。
现在你可以品尝美味的甜酒米饭了!你可以将它作为甜点单独食用,或者搭配其他的日本料理一起享用。记得在食用之前要等待米饭稍微冷却一下,这样口感会更好。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的米饭怎么弄好吃甜品的视频和甜酒米饭的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!