各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪肚鸡怎么弄好吃做法大全,以及猪肚鸡的正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
主料:猪肚适量,三黄鸡适量
辅料:姜适量,花椒适量
调料:盐适量,料酒适量,生抽适量
做法:
1.猪肚清洗干净焯水,刮去白苔。
2.猪肚放入电压力锅中,加水、料酒、花椒、姜片,盖盖烧煮上汽后20分钟。
3.三黄鸡剁成块。
4.冷水下锅焯水,洗净浮沫。
5.猪肚捞出切条。
6.煮猪肚的汤倒入锅中,放入猪肚和鸡肉,重新加姜片和料酒、生抽,烧煮半个小时,提前10分钟加盐调味。
猪肚包鸡做法:准备鲜猪肚一个,草鸡一整只,鸡整只油炸至皮黄塞入猪肚里加大料煮熟即可。这样很好吃的哦~~呵呵
1.备好材料,猪肚、鸡洗净备用.
2.把鸡、胡椒塞进猪肚里.
3.用牙签把猪肚口穿上.
4.把猪肚鸡放高压锅中,倒入牛奶.
5.加清水,水量为八成左右.上灶,开大火,锅上汽转小火煲1小时.
6.1小时后,关火.锅下汽后,开盖.
7.取出猪肚鸡切块.
8.切好的猪肚鸡倒回汤里,煮5分钟,调入盐,关火,美味营养的猪肚鸡完成啦!
1.猪肚加入面粉将两面抓洗干净。
2.清洗干净的猪肚放入电高压锅胆中。
3.锅中放入胡椒粒炒出香味。
4.用刀柄将胡椒粒敲碎。
5.将敲碎的胡椒粒放入锅中。
6.加入适量的水,盖上电高压锅压1小时。
7.鸡肉洗净斩块。
8.将鸡肉冷水下锅焯出血水,再冲洗干净。
9.压好的猪肚捞出切小块。
10.将切好的猪肚和焯好水的鸡肉放入锅中。
11.放入海底椰片和无花果。
12.加入几个红枣,开盖煮20分钟。
13.出锅前加少许盐调味即可。
关于本次猪肚鸡怎么弄好吃做法大全和猪肚鸡的正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。