大家好,关于猪肉枸杞汤怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于枸杞瘦肉汤最简单的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料
瘦肉150克
枸杞菜300克
盐10克
枸杞瘦肉汤的做法步骤
步骤1
1.先将枸杞菜摘起来,根不要,将瘦肉切细片,用开水灼下
步骤2
2.锅里开中火,下点油,将瘦肉翻炒下,倒入开水,水沸后倒入枸杞菜
步骤3
3.盖锅,开大火,5~8分钟后加盐,再盖锅一会儿就可以了
您好,材料:
瘦肉200克,枸杞叶30克,姜片3片,水适量。
步骤:
1.瘦肉清洗干净,切成小块备用。
2.枸杞叶洗净备用。
3.热锅凉油,将瘦肉块煸炒至变色。
4.加入姜片,继续煸炒2分钟。
5.倒入适量水,大火烧开后转小火煮30分钟。
6.加入枸杞叶,再煮5分钟即可。
7.加盐调味即可食用。
用料
瘦肉200克,猪肝50克,粉肠100克,白胡椒粉0.5克,鸡粉3克
(可减少或者可不放),盐3克,玉米淀粉3克,姜10克
油10克
(腌制肉的)+20克
(开锅用的)+10克
(出锅用的),清水1500克,料酒5克
做法
猪杂改刀好
猪肝用少许盐和面粉抓腌2次后,用清水清洗干净备用
350克猪杂+3克鸡粉+3克玉米淀粉+10克清水抓拌均匀,加入10克油再次抓拌均匀,烧锅热油20克,中小火,入10克姜丝爆香,倒入猪杂翻炒10秒后,淋上10克料酒继续翻炒均匀,注入清水1500克大火烧开,3克盐+0.5克味好美白胡椒粉,再次烧开,淋上10克油即可出锅!
枸杞头可以和瘦肉红枣一起煲汤,煲出来的汤补元气,还非常的好喝。做法:把枸杞头和红枣下入锅中煮上半个小时,瘦肉切成片用姜丝料酒腌制片刻下入锅中煮上五分钟下入适量的盐调味即可。
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