本篇文章给大家谈谈明虾煮白菜怎么弄好吃，以及明虾烧白菜的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料：白菜半颗、生姜3片、食用油20克、虾仁20只、开水一壶、中筋面粉40克、食用盐适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量
做法步骤
步骤1
锅烧热，中筋面粉放锅里炒到变色，微黄，松散～装到碗里加冷水调开备用！半颗白菜对半切，再切成1厘米左右的细条备用。生姜切片备用。
步骤2
锅烧热，放入生姜，炒出香味。
步骤3
放入白菜，炒到略出水。
步骤4
倒入一壶刚烧开的水，水开后倒入面粉水
（面粉水搅匀倒入），然后用勺子搅匀！
步骤5
煮到白菜透明，软烂加入提前解冻洗干净的虾仁，煮到虾仁变色
（煮一两分钟虾仁就熟了，不要煮太长时间）。
步骤6
最后加入少许盐白胡椒粉调味。
步骤7
出锅装碗～淋入少许芝麻油，可以开动啦
用料
明虾10，白菜两棵，色拉油，食盐，味精，香葱，生姜，料酒，香油各适量
做法
1
明虾用牙签去掉沙筋，剪去爪洗净，焯水备用；
2
白菜切片，锅中放油，加葱段、姜丝炒出香味；
3
下娃娃菜煸软，放明虾炒出虾脑，烹入料酒；
4
加入调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，装盘即可。
用料
大白菜一颗，明虾500克，葱1棵，姜3片，料酒2勺，糖半勺，醋适量，盐适量
做法步骤
步骤1
虾洗净，把虾头剪下来。
步骤2
起油锅，下虾头煸炒，炒出红色，加一点点葱姜。
步骤3
把大白菜放入一起炒断生，炒出水盛出。
步骤4
锅中再放油，放虾身子炒，加葱姜料酒，一点点白醋，糖盐，一起炒。
步骤5
把白菜再回锅，加少许水炖透，让菜叶充分吸收汤汁，盛出。
食材
白菜7片、大虾4只、姜片3片、大葱半根、香菜适量、盐适量、鸡精少许、花椒5粒
烹饪步骤
步骤1
大白菜要新鲜的，尽量用白菜叶子，4只大虾配7、8片左右白菜叶子。
步骤2
虾剪成3段左右，虾头一定要留着。
步骤3
白菜洗净，控水后手撕成小片。
步骤4
锅中加油，油热后放入葱、姜、花椒煸炒出香味。
步骤5
依次放入虾头、虾身中小火翻炒，炒至虾皮变红起酥，加适量鲜抽。
步骤6
加白菜中小火翻炒，炒至白菜松软状，加适量盐调味。
步骤7
改小火炖至白菜入味。
步骤8
最后加少许鸡精和香菜提味即可。
明虾煮白菜怎么弄好吃和明虾烧白菜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
