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本期导读:这是什么菜?怎么个做法?
黑龙江都叫浸末菜。农村的田间地脑的有都是。此菜叶子边缘略有些拉手的。根特别的深,成白色,含水量大小,扯断根部会有白色的浆液冒出来。有股奇怪的味道,而且‘’琴魔菜’的白浆特污染衣服留下黑色的印迹洗不掉。能吃,但口味仁者见仁智者见智。小时候也只是尝尝。大多都是采集到家喂小鹅
这菜这黑龙江的6--7月份才能有呢。吃法大多都是蘸酱,直接洗吧洗吧就能吃。在就是包馅。看似挺好。但我真的不爱吃。浸末菜总有顾怪味。真心吃不惯。估计现在也没人吃了,一是地里都喷除草剂。这种相对脆弱的浸末菜基本没有了。二:就是有!谁还敢吃呀。为了一口味道不怎么滴的野菜。还是菜市场买菜做着方便
曲麻菜的吃法这个属于我个人的建议。我建议把曲麻菜洗净之后用冰糖水浸泡3小时,在用山楂罐头里的山楂果和曲麻菜一起用糖醋,醋一起拌匀即可
做法二:少量的曲麻菜,用炸土豆丝,圆葱丝,果丹皮,油炸花生米,加糖,柠檬汁一起搅拌均匀即可
总结曲麻菜是学名。能吃,但真算不上好吃。所以现在吃的人真心的不多。尤其是曲麻菜的断面冒出的白色的浆液。味道不好还粘哪都洗不掉。就是摘个曲麻菜手指上都黑好几天……
我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。欢迎留言关注原料:大虾,葱,姜。
做法:
1.将大虾洗净,控干。
2.锅中倒油,烧至7成热,倒入大虾,生姜爆炒。
3.炒至一分钟后,放糖、醋,放适量水继续翻炒。
4.放入适量盐,水收干,放葱段即可。
市场经济的弊端显现,一会儿过剩没人要或贱卖换不回成本,一会儿价高的惊人中产阶级或普通老百姓吃不消而怨声载道。中间商操控市场搞囤积,资本家管理方式,能扔不贱卖,苦了工薪阶层及以下的大多数老百姓。
把葱姜切成薄片放进一个碗里,再往碗里放水,用手来回把葱汁和姜汁揉出来,然后把葱姜捞出扔掉,这碗水有很浓的葱姜味。
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