大家好，如果您还对冷冻带鱼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冷冻带鱼怎么弄好吃的知识，包括冰冻带鱼做法最好吃最简单的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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首先把带鱼拿出来煎一解冻，然后再过更加150克的酱油和50克的红糖，把它煮15分钟，这个时候再把带鱼裹上一层面糊，然后直接把带鱼放进去就可以了，最后再撒上一些葱和一些食盐就可以。
主料：带鱼500克
调料：酱油4克淀粉
(豌豆)5克大葱3克姜3克盐2克白砂糖3克花生油25克各适量
红烧带鱼段的做法：
1.带鱼刮洗净，去内脏、嘴、背刺，剁成10厘米长的段;
2.大葱洗净切段;姜洗净切片;
3.淀粉加水调成芡汁备用;
4.锅加油坐旺火烧热，下鱼块炸至金黄色出锅;
5.锅去油后码入鱼块，略加料酒和高汤500克，再加酱油、盐、葱段、姜片和大料少许;
6.盖锅烧开，移策火煮10分钟;
7.捞出鱼块并盛盘;
8.原锅加调好的淀粉搅匀，
冰冻带鱼一千克切成段，然后用盐撒在带鱼段上腌制20分钟锅中放油，油热把腌制好的带鱼段放进锅中煎至两面金黄即可出锅，这样煎制的带鱼特别的香
红烧带鱼呗，红烧的味道更浓，更入味，而且香甜可口，美味宜人。
1、带鱼段腌制10分钟左右；
2、取一干净的小碗，倒入适量料酒、一汤匙酱油；
3、倒入一汤匙白糖，搅匀；
4、根据喜好倒入适量醋，适量精盐搅匀备用；
5、把带鱼段蘸匀干淀粉，嫌麻烦的可以不蘸；
6、锅里加油，油热后码入带鱼段，小火煎制；
7、煎好一面，轻轻翻过带鱼段，煎制另一面至微黄即可；
8、把带鱼段拨到一边，放入葱段、姜片、八角炒香；
9、倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可。
配做好后的成品图：
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
