大家好,凉拌凉皮应该怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括干凉皮怎么泡发凉拌最好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于凉拌凉皮应该怎么弄好吃和干凉皮怎么泡发凉拌最好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1.
超市里买的凉皮
2.
放入开水中煮熟
3.
捞出备用
4.
将韭菜切成小段
5.
将油和豆瓣酱放入锅中
6.
将韭菜和凉皮炒熟,装盘
工具/材料
凉皮2张
醋适量
盐适量
麻汁适量
豆芽适量
面筋适量
辣椒油适量
蒜泥适量
黄瓜适量
蔬之鲜适量
方法/步骤
1、第一步将凉皮切成细条,如下图所示。
2、切好的凉皮中加入蒜泥,如下图所示。
3、然后加入加入黄瓜丝,如下图所示。
4、加入准备好的面筋,如下图所示。
5、加入焯熟的绿豆芽,如下图所示。
6、加入盐和蔬之鲜,如下图所示。
7、放入准备好的醋,如下图所示。
8、加入麻汁和辣椒油,如下图所示。
9、最后加入黑芝麻,如下图所示。
10、搅拌均匀即可,这样凉拌干凉皮就做好了。
1.
首先准备好干凉皮50克,黄瓜50克,如下图所示。
2.
喷子当中放入500毫升的水,加入干凉皮50克,浸泡30分钟即可。
3.
再把黄瓜50克切成丝,如下图所示。
4.
把泡好的干凉皮捞出来,放在碗中。
5.
再放入15克的蒜末,如下图所示。
6.
接着加入15克的辣椒油,不吃辣的可以选择不加。
7.
把刚才切好的50克黄瓜丝放在上面。
8.
再用筷子搅拌均匀即可,干凉皮这样凉拌是最好吃的。
我们在家里面制作凉皮的时候,特别是拌凉皮的时候,我们可以放入生抽,蚝油蒜泥盐鸡精白糖醋,然后加一点青红椒上色就可以了,最后加点香油,这样棒槌出了凉皮,是非常美味的,而且也非常简单,制作方式,人人都会,而且好吃又不辣,口感非常好,非常适合这样做
关于凉拌凉皮应该怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。