大家好,如果您还对鸡脚煲汤怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡脚煲汤怎么弄好吃的知识,包括鸡爪煲汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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无骨鸡爪炒水炒制用葱姜盐鸡汁调味加高汤炖制。
美容养颜以形补形并有丰胸之功效,可谓女性之圣品~喔呵呵~闲来无事喜欢煲汤,当然不是熟手,但煲后的成果是一句“大智若愚”,可见煲汤对于平时口碑甚低的人大有助益。姜一片,红枣花生若干
(喜欢吃木瓜的可以加木瓜,丰、丰、丰!丰起来),鸡爪若干
(建议不要太少),猪肉2、3块,枸杞子自选,也可以放点木耳,清肠。
鸡爪下锅前洗净去甲,这一部其实很有技术性的,在这个过程我整个处于指挥状态,因为那白惨惨的鸡爪看起来极其恐怖,一圈一圈的皮上组织看起来真是让人毛骨悚然,我剁过几只,每一次下刀都剁不碎,刀刃切断骨骼筋脉的声音刹是恐怖,最后终于被那股尸体般的腥臭味大败。
所以建议这一步请有关人士代为操作。锅架灶台,清水鸡爪过水煮约30秒钟,此为出水。选择好你的锅
(高压锅……还是算了吧,我不会),将鸡爪红枣姜猪肉全部投入,注意选择好水的量,煲汤过程中切勿加水,破坏蛋白质的分解。先用大火,煮沸后改为小火慢慢熬,我熬了3个半小时,总算众望所归。
其间,浮在汤面上的油花最好拂去,以免影响出汤成色。出汤前可酌量加盐与葱花。可能是时间有点长,红枣都被煮爆,所以汤头枣味很浓,好处是鸡爪香襦极了,入口即化。说起入口,我在吃的时候都不能直视鸡爪,以免感觉像是在吃尸体…………我幻觉,我有罪,不要被我影响……虽然所谓的美容养颜丰胸部形并不是那么明显,但是一直吃下去总会有收获的。
。但尝试一下煲汤的感觉真是不赖,下一次准备尝试银耳莲子汤。其实不喜欢吃,也可能是我妈煲的技术不好,但林妹妹都喝得汤咱怎么能不喝呢,不但要喝还要煲,这才是新一代淑女的气势。
凤爪煲汤材料准备,凤爪,生姜,西红柿,洋葱,山药。
凤爪500克,焯水洗净备用。
生姜10克切片备用。
西红柿切片。
洋葱切粒。
山药切段。
热锅加油翻炒凤爪,生姜,再依次加水和西红柿洋葱山药,煲汤一小时就可以。
1、准备好食材,如下图所示。
2、党叁切小段,红枣去核,如下图所示。
3、鸡爪焯水,如下图所示。
4、再切去鸡脚的指甲,如下图所示。
5、砂锅里放进适量的水,倒进药材煲,如下图所示。
6、待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲,如下图所示。
7、煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了,如下图所示。
8、加进适量的盐调味即可,如下图所示。
9、成品。
关于本次鸡脚煲汤怎么弄好吃和鸡爪煲汤的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。